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重慶火鍋
品牌知名度調(diào)研問卷>>
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重慶火鍋十大品牌
劉一手
德莊
秦媽
珮姐
巴倒?fàn)C
橋頭
秋霞
好人家
飯巢
紅99
重慶火鍋
名牌
劉一手
93.3
德莊
92.2
秦媽QINMA
91
朱光玉火鍋館
89.7
珮姐重慶火鍋
88.4
小天鵝火鍋
87.2
萍姐火鍋
85.9
朝天門
85
巴倒?fàn)C
83.8
年白老火鍋
82.3
劉一手
重慶一手麻辣餐飲管理有限公司
本榜單文章由 MAIGOO榜單研究員706號 上傳提供 2025-12-18
著名(知名)品牌說明:著名的重慶火鍋品牌有哪些?最新入榜《知名重慶火鍋 名牌重慶火鍋2025年Maigoo10大名單》的有:劉一手、德莊、秦媽QINMA、朱光玉火鍋館、珮姐重慶火鍋、小天鵝火鍋、萍姐火鍋、朝天門、巴倒?fàn)C、年白老火鍋。上榜重慶火鍋十大知名品牌名單的是有實力、口碑好或知名度高的品牌,該重慶火鍋品牌排行榜排序不分先后,僅供借鑒參考。
十大重慶火鍋品牌排行榜
AN AUTHORITATIVE DATA PLATFORM THAT HIGHLIGHTS BRAND POWER
行業(yè)十大品牌排行榜
劉一手
重慶一手麻辣餐飲管理有限公司
得票指數(shù)7044
/
評分8.7
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口碑指數(shù)841
已點(diǎn)亮標(biāo)簽9個
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未點(diǎn)亮標(biāo)簽7個
劉一手創(chuàng)立于1999年,由街邊小店發(fā)展為全球連鎖的火鍋品牌,是一家集合了餐飲管理、飲食文化研究、底料醬料研發(fā)生...
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德莊
重慶德莊實業(yè)(集團(tuán))有限公司
得票指數(shù)6946
/
評分9.2
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口碑指數(shù)1424
已點(diǎn)亮標(biāo)簽9個
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未點(diǎn)亮標(biāo)簽8個
德莊創(chuàng)立于1999年,以“麻、辣、鮮、香”著稱的火鍋品牌,重慶火鍋的典型代表,研發(fā)出的具有多項專利技術(shù)的“李氏...
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秦媽QINMA
重慶秦媽餐飲管理有限公司
得票指數(shù)6718
/
評分9.1
/
口碑指數(shù)971
已點(diǎn)亮標(biāo)簽9個
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未點(diǎn)亮標(biāo)簽6個
秦媽創(chuàng)始于1998年,知名的重慶火鍋和火鍋底料品牌,是集經(jīng)營火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調(diào)味品生產(chǎn)為一體的大型餐飲...
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朱光玉火鍋館
重慶朱光玉餐飲管理有限公司
得票指數(shù)5754
/
評分9
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口碑指數(shù)4104
已點(diǎn)亮標(biāo)簽6個
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未點(diǎn)亮標(biāo)簽6個
朱光玉火鍋館是由川渝當(dāng)紅餐飲企業(yè)聯(lián)合打造的現(xiàn)象級網(wǎng)紅火鍋品牌,致力于給消費(fèi)者和市場帶來優(yōu)質(zhì)的重慶老火鍋體驗,采...
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珮姐重慶火鍋
重慶民賢餐飲文化有限公司
得票指數(shù)6586
/
評分9
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口碑指數(shù)4128
已點(diǎn)亮標(biāo)簽8個
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未點(diǎn)亮標(biāo)簽6個
珮姐是全國知名的重慶火鍋品牌,致力于以天然香料調(diào)和的傳統(tǒng)方子,讓食客在健康中享受美味,其招牌菜包括屠場水牛毛肚...
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小天鵝火鍋
重慶佳永小天鵝餐飲有限公司
得票指數(shù)6110
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評分8.9
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口碑指數(shù)1023
已點(diǎn)亮標(biāo)簽7個
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未點(diǎn)亮標(biāo)簽6個
小天鵝火鍋創(chuàng)立于1982年,知名的重慶火鍋連鎖品牌,以麻辣鮮香著稱,通過鴛鴦火鍋、荔枝味鍋底和辣椒基地三大法寶...
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萍姐火鍋
重慶亞特餐飲發(fā)展有限公司
萍姐火鍋是亞特餐飲旗下特色重慶火鍋品牌,將重慶火鍋傳統(tǒng)的商業(yè)模式從定位、產(chǎn)品、媒介、流量、空間、內(nèi)容等方面進(jìn)行了跨時代的全方位升級,以沉浸式氛圍感至上的體驗重新定義火鍋,通過豐富的菜品和創(chuàng)新...
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朝天門
重慶朝天門餐飲控股集團(tuán)有限公司
得票指數(shù)6406
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評分9
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口碑指數(shù)802
已點(diǎn)亮標(biāo)簽8個
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未點(diǎn)亮標(biāo)簽5個
朝天門始創(chuàng)于1935年,重慶老字號企業(yè),重慶火鍋知名品牌,其“底料制作傳統(tǒng)技藝”被評定為“重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)...
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巴倒?fàn)C
重慶王一漢餐飲發(fā)展有限公司
得票指數(shù)5754
/
評分8.9
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口碑指數(shù)4075
已點(diǎn)亮標(biāo)簽7個
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未點(diǎn)亮標(biāo)簽5個
重慶“陸派”火鍋知名品牌,重慶老字號,致力于打造中國主題文化火鍋品牌,將馬幫文化、原生態(tài)體驗和巴渝風(fēng)情賦予其中...
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年白老火鍋
重慶俊余蓉餐飲管理有限公司
前身為地道重慶風(fēng)味的“聶五火鍋”,于2019年完成戰(zhàn)略升級,正式更名為年白老火鍋,是一家將重慶老社區(qū)的煙火氣與地道火鍋技藝完美融合的社區(qū)火鍋品牌,其核心火鍋底料配方正式入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄...
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知名(著名)重慶火鍋
橋頭火鍋
怒火八零
趙美麗火鍋
庖丁家
花房村
沈家洪城
家一加火鍋
三峽船說
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十大榜單聲明
十大品牌不是評選,十大品牌(品牌榜)是由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院通過資料收集整理,并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計及人為根據(jù)市場和參數(shù)條件變化分析研究而得出,是大數(shù)據(jù)、云計算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計真實客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。以企業(yè)實力、品牌榮譽(yù)、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)民口碑打分、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的排名情況、企業(yè)獲得的榮譽(yù)及獎勵情況等為基礎(chǔ),通過本站特有的計算機(jī)分析模型對廣泛的數(shù)據(jù)資源進(jìn)行采集分析研究,綜合了多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站排行數(shù)據(jù),原始數(shù)據(jù)來源于信用指數(shù)以及幾十項數(shù)據(jù)統(tǒng)計計算系統(tǒng)生成的品牌企業(yè)行業(yè)大數(shù)據(jù)庫,并由研究人員綜合考慮市場和參數(shù)條件變化后最終才形成十大數(shù)據(jù)并在網(wǎng)站顯示,只有在行業(yè)出名、具有規(guī)模、影響力、經(jīng)濟(jì)實力的企業(yè)在才會被系統(tǒng)收錄并在網(wǎng)站上面展示出現(xiàn)。
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重慶火鍋老油是指將顧客吃的火鍋底料經(jīng)過回收、煉制二次使用的油,類似于老湯、老鹵,傳統(tǒng)的重慶火鍋絕大部分都用的老油,一方面老油吃起來味道更好,另一方面也能節(jié)省成本,不過隨著社會的發(fā)展,食品安全法已經(jīng)禁止了使用老油,重慶火鍋協(xié)會也要求旗下企業(yè)使用“一次性鍋底”。下面一起來了解一下重慶火鍋老油是什么意思以及傳統(tǒng)的重慶火鍋為什么用老油吧。
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重慶老火鍋是什么意思 重慶老火鍋特點(diǎn)有哪些
重慶老火鍋是指傳統(tǒng)的重慶火鍋,調(diào)湯考究,原料多樣,葷素皆可,備受歡迎。正宗的重慶老火鍋口味獨(dú)特,具有麻辣味重、火候獨(dú)特、食材新鮮、配菜豐富等特點(diǎn),是重慶飲食文化的名片之一。下面一起來文章中詳細(xì)了解一下重慶老火鍋是什么意思以及重慶老火鍋特點(diǎn)有哪些吧。
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四川火鍋和重慶火鍋的區(qū)別在哪 成都火鍋和重慶火鍋哪個辣
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重慶老火鍋的由來和歷史 重慶火鍋文化內(nèi)涵是什么
說起重慶,人們的印象都會有火鍋,重慶火鍋確實是重慶地區(qū)的特色和城市名片,它起源于碼頭火鍋,是由碼頭工人們?yōu)榱撕诙鴸|湊西湊填飽肚子無意中發(fā)明出來的,后來才逐漸走入飯店。重慶火鍋體現(xiàn)了重慶的城市文化,包括碼頭文化、包容的文化、發(fā)展創(chuàng)新文化等內(nèi)涵。下面一起來了解一下重慶老火鍋的由來和歷史以及重慶火鍋文化內(nèi)涵是什么吧。
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