安徽天美食品有限公司成立于2007年，是一家集堅果研發(fā)、生產、銷售為一體的專業(yè)食品企業(yè)，年銷售額超10億元。公司以“鮮記”為主打品牌，以“中國堅果領導品牌”為愿景，以“讓更多中國人吃上鮮記堅果” 為使命，與眾多國際、國內大型賣場建立戰(zhàn)略合作伙伴關系，在全國擁有2000多家門店。

公司專注于全球堅果直采、優(yōu)質加工、保鮮儲存、研發(fā)及銷售為一體的全產業(yè)鏈打造。秉持“新鮮”理念，謀求全球資源整合，獲得堅果進出口資質，建立海外原料基地，實現(xiàn)全球堅果新鮮直采，并與國際國內眾多大型賣場建立了戰(zhàn)略合作伙伴關系。建立50000㎡現(xiàn)代化堅果加工中心，擁有超10000噸堅果保鮮庫，保障鮮記堅果粒粒新鮮，品質如一。

公司與眾多科研機構和專業(yè)院校合作，實現(xiàn)產學研一體化。截止到目前，已獲得實用新型專利證書16項，外觀設計專利證書10項；31項發(fā)明專利已進入實審階段。其中，“鮮記專利酥脆工藝”，瞬時殺菌，高溫起酥，進一步提升了鮮記堅果的口感和貯存時間。

公司將繼續(xù)高舉“當季堅果更好吃”的大旗，以工匠精神為指導，讓更多中國人吃上當季、新鮮、好吃的鮮記堅果。多年來，鮮記致力于“創(chuàng)造用戶價值”，聚焦產品革命，攜手中國科研機構研創(chuàng)調味果仁系列，將工匠精神植入鮮記，用新口味、新工藝滿足中國人的消費升級，立志要成為中國堅果行業(yè)的引導者。