安徽文王釀酒股份有限公司始建于1958年，位于安徽省阜陽市臨泉縣，是黃淮名酒帶濃香典型代表，前身系地方國營臨泉縣酒廠，1988年文王酒廠豎起“文王貢酒，自家釀造”大旗，2018年成為衡水老白干全資子公司。文王牌白酒被國際釀酒大師賴高淮先生贊譽為“徽酒風(fēng)格典范”。歷經(jīng)60余年風(fēng)雨，真實年份、綿甜香型、非遺釀造已成為文王的特有優(yōu)勢。

文王釀酒規(guī)模、技術(shù)力量都處在徽酒前列。公司占地450余畝，3000多條窖池分布在甲子酒坊和手工班車間，自動化糧倉、制曲車間、萬噸級儲酒罐群等硬件，都是自家釀造的標(biāo)配?，F(xiàn)有中國評酒大師1名，國家級白酒評委2名，國家級葡萄酒評委1名，國家級露酒評委2名，省級白酒評委12名，國家級白酒品酒師19名，高級釀酒師6名，被省人社廳授予“博士后科研工作站”。

2014年文王貢酒釀造技藝入選安徽省非遺名錄。2015年，攜手中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院，“綿甜型白酒研究項目”啟動，綿甜香型成為文王在傳承弘揚濃香基礎(chǔ)上的創(chuàng)新力作。2022年，啟用“文王貢酒”新LOGO，推出戰(zhàn)略產(chǎn)品——皇宮宴，刷新了文王品牌形象和企業(yè)形象。十四五期間，次高端，布局皇宮宴；黃金腰部，聚焦打造文王年份系列，為高品質(zhì)生活助力美酒元素。

由“自家釀造”到“真年份、綿甜香、非遺釀”，文王與時俱進，硬實力穩(wěn)步提升。面對新的發(fā)展機遇，文王人“穩(wěn)扎穩(wěn)打，快速發(fā)展”，持續(xù)做公開配方的真年份酒，香溢江淮大地。