吳佳拌米粉創(chuàng)建于1983年，經(jīng)過30多年的艱苦奮斗，到2015年03月，組建了新疆吳佳餐飲有限責任公司，注冊資本1000萬元。公司大本營位于新疆烏魯木齊市，辦公及工廠面積7000平米，擁有3000多平米的中央廚房，實現(xiàn)了從產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工到倉儲物流配送一體化管理。

公司現(xiàn)有員工100余人，技術、運營及管理團隊由從事餐飲行業(yè)的專家組成，具備相關的專業(yè)知識，豐富的管理經(jīng)驗，并且具有強烈的責任心和對客戶忠誠的服務意識。吳佳米粉選用優(yōu)質的東北大米，無明膠、無防腐劑；口感軟糯Q彈，水煮不糊湯，干炒不易斷。店內(nèi)無需炒菜不用擔心油煙問題，吃著更健康。無需廚師、1分鐘出餐、操作標準化。