基本介紹

林口白鮮皮，黑龍江省牡丹江市林口縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。

地域產(chǎn)地

林口白鮮皮農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為牡丹江市林口縣所轄古城鎮(zhèn)、林口鎮(zhèn)、奎山鎮(zhèn)、龍爪鎮(zhèn)、青山鎮(zhèn)、朱家鎮(zhèn)、柳樹鎮(zhèn)、蓮花鎮(zhèn)、刁翎鎮(zhèn)、建堂鎮(zhèn)、三道通鎮(zhèn)共計11個鎮(zhèn)176個行政村。地理坐標為東經(jīng)129°16′28"~130°46′15"，北緯44°38′56"~45°59′13"之間。

品質(zhì)特點

外在感官特征：林口白鮮皮外表面呈灰黃色，內(nèi)表面類白色，呈卷筒狀，長15-20cm,厚0.3-0.5cm，質(zhì)脆，羊膻氣濃，味微苦。

內(nèi)在品質(zhì)指標：林口白鮮皮水分≤14%，浸出物≥20%，梣酮含量≥0.10%，黃柏酮含量≥0.40%，符合藥典要求。

榮譽認證

2020年12月25日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準對“林口白鮮皮”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

安全要求

林口白鮮皮符合《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763）和《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762）的要求，大氣、土壤、灌溉水、地面水、藥防執(zhí)行標準為 GB 3095大氣質(zhì)量標準、GB 15618土壤環(huán)境質(zhì)量標準、GB 5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準、GB 3838國家地面水質(zhì)量標準、GB 4285農(nóng)藥安全使用標準。鮮皮名稱和公共標識圖案組合標注形式。