魯中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)位于山東省淄博市張店區(qū)張南路和昌國(guó)路交叉口東南角,始建于1983年,建成于1988年,占地200余畝,以蔬菜批發(fā)為主,兼營(yíng)干鮮調(diào)味、海水產(chǎn)品、生肉、肴肉、糧油、煙酒、副食品等多種農(nóng)林漁副產(chǎn)品和工業(yè)品,是國(guó)家農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)。
據(jù)MAIGOO小編了解,魯中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)有蔬菜交易大棚12個(gè),占地面積1.3萬(wàn)平方米,綜合交易大廳1個(gè),占地面積7000平方米,營(yíng)業(yè)房500余套,擁有固定食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶300余戶,蔬菜批發(fā)業(yè)戶1200余戶,日均供應(yīng)蔬菜約800噸,年交易量30億公斤,年交易額達(dá)50億元,是全國(guó)各地蔬菜在魯中地區(qū)的主要集散地。
魯中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)于2016年4月啟動(dòng)升級(jí)改造,總投資2.2億元,占地190畝,總建筑面積10萬(wàn)平方米,主要建設(shè)三層中心交易大廳、海鮮儲(chǔ)存冷庫(kù)以及蔬菜和海鮮專業(yè)批發(fā)交易大廳,建成后可安排2000余業(yè)戶就業(yè)。
為進(jìn)一步提高魯中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的品牌效應(yīng),規(guī)范市場(chǎng)交易行為,與張店區(qū)食藥局、市場(chǎng)工商所等職能管理部門(mén)密切合作,嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)和商品質(zhì)量關(guān),在全省率先成立了市場(chǎng)商品質(zhì)量管理辦公室,配備了專職管理人員,購(gòu)置了微機(jī)等現(xiàn)代化管理設(shè)施,組織開(kāi)發(fā)了業(yè)戶電子檔案管理系統(tǒng)。全面落實(shí)市場(chǎng)開(kāi)辦單位第一責(zé)任人制度,建立并完善衛(wèi)生、治安、消防,商品質(zhì)量先行賠付,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)登記、檢驗(yàn)檢測(cè),不合格產(chǎn)品公示、清退,業(yè)戶進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬和索證索票管理檢查,經(jīng)營(yíng)者信用等級(jí)評(píng)定獎(jiǎng)懲等15項(xiàng)制度,大大提高了市場(chǎng)現(xiàn)代化管理水平。目前,正在籌建市場(chǎng)快檢中心,對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留,魚(yú)肉類抗生素、生肉精等可以快速檢測(cè)的項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)更加精準(zhǔn)更加快捷的檢測(cè),提高檢測(cè)質(zhì)量和檢測(cè)效率。