基本介紹

據(jù)《衡陽市地名志》中記載到金甲嶺蘿卜的種植自清朝初期就開始了。金甲嶺蘿卜肉質(zhì)根長圓柱形，表皮光滑，根須少，肉質(zhì)潔白，脆爽味甜，金汁無渣。加工產(chǎn)品品質(zhì)好，風味佳；含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中可溶性糖≥1.6克/100克。

2018年9月5日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準對“金甲嶺蘿卜”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

地域產(chǎn)地

金甲嶺蘿卜農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍：衡陽市珠暉區(qū)茶山坳鎮(zhèn)金甲村、樟木村、堰頭村、農(nóng)林村、黃洲村、大昌村、黃橋村、合興村、古城村、秧田村、金甲嶺農(nóng)場等11個村（農(nóng)場）。地理坐標位于：東經(jīng)112°40'17"至112°43'57"，北緯26°58'5"至27°1'52"。

品質(zhì)特點

外在特征

金甲嶺蘿卜肉質(zhì)根長圓柱形，表皮光滑，根須少，肉質(zhì)潔白，脆爽味甜，金汁無渣。

內(nèi)在品質(zhì)

金甲嶺蘿卜含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中：粗纖維0.2～0.8克/100克，鋅≥0.45毫克/100克，鉀≥160毫克/100克，可溶性糖≥1.6克/100克。

生產(chǎn)情況

民國三十五年（1946年），湖南省建設廳《各縣農(nóng)作物報告表·衡陽市冬季農(nóng)作物生產(chǎn)報告表》載：金甲嶺蘿卜種植面積7.2千市畝。

2018年，金甲嶺蘿卜的種植總面積達3100公頃，生產(chǎn)量11.625萬噸。

榮譽認證

2003年，金甲嶺白蘿卜制成的雞蘿卜獲得中國·湖南第五屆（國際）農(nóng)博會銀獎和最暢銷產(chǎn)品獎。

2018年9月5日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準對“金甲嶺蘿卜”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

歷史起源

自清朝初起。湖南衡陽就有記載種植白蘿卜的歷史。

1986年版《衡陽市地名志》中記載：“白蘿卜為金甲嶺的土特產(chǎn)”；1989年版《衡陽市郊區(qū)概貌》中記載：“金甲嶺出產(chǎn)的白蘿卜，是金甲嶺八大特產(chǎn)之一”；《衡陽市志、郊區(qū)續(xù)志》重點指出金甲嶺區(qū)域盛產(chǎn)蘿卜，且為當?shù)氐拿麅?yōu)特產(chǎn)。

1978年后，隨著運輸業(yè)的發(fā)展，運輸能力的提高，金甲嶺蘿卜廣泛規(guī)范種植，金甲嶺蘿卜等農(nóng)產(chǎn)品暢銷全國。

2016年，湖南省衡陽市珠暉區(qū)著力打造“三子一地”，推進蔬菜生產(chǎn)“三年行動計劃”，加快蔬菜基地提質(zhì)升級，打造金甲嶺蘿等特色蔬菜品牌。

2018年，湖南省衡陽市珠暉區(qū)推薦衡陽豐潤綠色蔬菜專業(yè)合作社申報2018年度湖南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園省級示范園（金甲嶺蘿卜特色產(chǎn)業(yè)園）。

2019年，湖南省衡陽市珠暉區(qū)創(chuàng)建省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應基地（示范片），打造“金甲嶺蘿卜”主導特色產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。