德保矮馬系挽、馱、乘兼用型。成年矮馬體高104厘米以下,成年馬體型矮、短、粗、壯、結(jié)構(gòu)勻稱,整體緊湊結(jié)實(shí)。頭平直,額寬適中,眼小而突,耳豎立,鼻翼馳張靈活,頸與頭結(jié)構(gòu)勻稱、粗厚。胸寬深發(fā)達(dá),腹圓大,向兩側(cè)凸出,稍下垂,后腹上收。背腰平直,前與髻甲、后與尻結(jié)合良好。前肢直、后肢弓,腕關(guān)節(jié)明顯,管短直,系部長短適中,蹄近圓,蹄壁堅(jiān)韌。四毛(鬃、鬣、尾、距)濃密,毛色多數(shù)為騮毛,少數(shù)為粟、青、黑和兔褐色。
德??h位于云貴高原的延續(xù)部分,屬于典型山石區(qū),森林面積1333.20平方公里,占總面積的51.77%,草地面積6.74萬平方公里,因地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),光照充足,熱量豐富,雨量充沛,季節(jié)不明,為闊葉林、灌木林等提供了良好的自然環(huán)境,植物生長繁茂,牧地廣闊,牧草種類多,全年可見青草,草質(zhì)營養(yǎng)高。縣境內(nèi)巖溶地貌廣泛分布,占全縣總面積的65.58%,以石山為主,山巒連綿環(huán)繞,石灰?guī)r裸露,山坡崎嶇小山路多,而且坡度大。這些條件,造就了德保矮馬體型矮小精悍、體態(tài)勻稱、體質(zhì)強(qiáng)健,馱重能力優(yōu)越,適應(yīng)炎熱氣候等特點(diǎn)。
《漢書》及《后漢書》中的描述為:“高三尺,乘之可于果樹下行”。
明朝嘉靖年間,德??h矮馬已成為朝廷貢品。
1981年,以中國農(nóng)科院王鐵權(quán)博士為組長的矮馬科研組深入研究德保矮馬得出,德保矮馬的矮小性是以遺傳為主因的結(jié)論。證實(shí)了德保矮馬就是“果下馬”的后裔。
2017年,德??h矮馬農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)面積2571.03平方公里,2矮馬存欄7000多匹。
2018年2月12日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“德保矮馬”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
德保矮馬的地理標(biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為百色市德??h所轄城關(guān)鎮(zhèn)、敬德鎮(zhèn)、馬隘鎮(zhèn)、足榮鎮(zhèn)、隆桑鎮(zhèn)、那甲鄉(xiāng)、巴頭鄉(xiāng)、東凌鄉(xiāng)、燕峒鄉(xiāng)、龍光鄉(xiāng)、榮華鄉(xiāng)、都安鄉(xiāng)共計(jì)12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)106°09′-106°59′,北緯23°01′-23°39′。
特定生產(chǎn)方式
(1)產(chǎn)地選擇與特殊內(nèi)容規(guī)定:生產(chǎn)區(qū)域的環(huán)境質(zhì)量必須符合GB3095-2012-環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、NY/T388-1999畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、NY5027-2008無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)。
(2)品種選擇與特定要求:德保矮馬采取自然交配、個(gè)體選擇、純種繁殖和保種選育的生產(chǎn)方式,建立德保矮馬原種場和德保矮馬保種基地,保種選育群體均進(jìn)行規(guī)范化登記與管理。矮馬的品種鑒定應(yīng)符合DB45/T111-2003《德保矮馬》規(guī)定。
(3)生產(chǎn)過程管理,包括農(nóng)業(yè)投入品方面的特殊使用規(guī)定:
①飼養(yǎng)方式:根據(jù)不同情況采取自然放牧、半放牧半舍飼和完全舍飼圈養(yǎng)等方式。自然放牧采食純天然牧草,舍飼飼喂本地農(nóng)作物及其產(chǎn)品或種植的優(yōu)良牧草,適當(dāng)補(bǔ)喂混合精飼料。
②種馬飼養(yǎng)管理:種公馬配種期應(yīng)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),延長放牧?xí)r間,增加飼喂精飼料,保證精液品質(zhì)優(yōu)良。種母馬妊娠中后期需要添加營養(yǎng),同時(shí)適當(dāng)放牧。
③飲水條件:水源以地頭水柜、水井為主,清潔衛(wèi)生,符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)條件。
④圈養(yǎng)馬舍建設(shè):選擇背風(fēng)向陽、地勢較高、土質(zhì)干燥的地方建造。馬舍為鋼架和磚混結(jié)構(gòu),頂棚為隔熱材料。每匹馬占舍內(nèi)面積6平方米-8平方米,馬舍外建立室外運(yùn)動(dòng)場。
⑤疫病防治:按免疫程序?qū)ο嚓P(guān)疫病免疫接種,實(shí)行春、秋兩季驅(qū)蟲,加強(qiáng)馬匹常見病的防治。
⑥投入品使用:生產(chǎn)過程所用藥品必需有《獸藥生產(chǎn)許可證》和批準(zhǔn)文號。飼料、藥品使用符合NY5032-2001無公害食品生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則和NY/T 5030-2016 無公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則。
(4)矮馬的品種鑒定:
德保矮馬3歲成年,對成年的矮馬進(jìn)行體高、體長、體斜長、胸圍、管圍進(jìn)行測量記錄,同時(shí)對德保矮馬外貌特征進(jìn)行描述,矮馬的品種鑒定應(yīng)符合DB45/T111-2003《德保矮馬》規(guī)定。
(5)生產(chǎn)記錄:保種選育群體均進(jìn)行規(guī)范化登記,建立育種檔案,包括種公馬和種母馬個(gè)體檔案,配種、產(chǎn)駒、斷奶記錄,幼駒發(fā)育和調(diào)教記錄等。個(gè)體檔案包括編號、來源、產(chǎn)地、年齡、毛色、系譜、后代。種馬場飼料種類及來源、配方及各種添加劑使用記錄,疫病防治記錄,記錄檔案保留2年以上。
質(zhì)量安全:銷售按國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢疫、檢測,并出具相關(guān)合格證。
地域范圍內(nèi)的德保矮馬農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者,在產(chǎn)品上使用已獲登記保護(hù)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,須向登記證書持有人提出申請,并按照規(guī)范生產(chǎn)和使用標(biāo)志,統(tǒng)一在其產(chǎn)品上統(tǒng)一使用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志(德保矮馬名稱和公共標(biāo)識(shí)圖案組合標(biāo)注形式)。