遼陽山里紅是落葉喬木,植株生長茂盛。高達6米,樹皮粗糙,暗灰色或灰褐色;刺長約1-2厘米,有時無刺;小枝圓柱形,當(dāng)年生枝紫褐色,無毛或近于無毛,疏生皮孔,老枝灰褐色;冬芽三角卵形,先端圓鈍,無毛,紫色。果實近球形或梨形,果形較大,直徑可達2.5厘米,深亮紅色,有淺色斑點;小核3-5,外面稍具稜,內(nèi)面兩側(cè)平滑;萼片脫落很遲,先端留一圓形深洼?;ㄆ?/span>5-6月,果期9-10月。
遼陽山里紅是中國遼寧山區(qū)為重要果樹,紅生長于太行山脈腳下,生長環(huán)境非常適合山楂的生長,擁有充足的陽光和充足的水源。整個生長過程中不使用任何化學(xué)農(nóng)藥,不僅環(huán)保健康,而且更利于增強遼陽山里紅的口感和品質(zhì)。適應(yīng)性強,喜涼爽,濕潤的環(huán)境,即耐寒又耐高溫,在零下36-43℃之間均能生長。喜光也能耐蔭,一般分布于荒山禿嶺、陽坡、半陽坡、山谷,坡度以15-25度為好。耐旱,水分過多時,枝葉容易徒長。對土壤要求不嚴(yán)格,但在土層深厚、質(zhì)地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生長良好。
遼陽山里紅有非常高的營養(yǎng)價值,每100克山里紅中含維生素C達89毫克,僅次于鮮棗和獼猴桃。山里紅中的含鈣80毫克,在水果中名列前茅。此外,還含有糖、胡蘿卜素蛋白質(zhì)、蘋果酸及各種礦物質(zhì)。山里紅的果實味酸、甘,性微溫,我們平常有飲食積滯、消化不良、食欲不振,可以吃山里紅生津開胃、健胃消食。山里紅還有活血功效,人們跌打損傷之后吃山里紅有助于緩解疼痛,山里紅還可以與當(dāng)歸、益母草等搭配治療痛經(jīng),山里紅還可以治療老年慢性疾病,效果也是非常好的。
為了提高遼陽山里紅的品牌效應(yīng)和經(jīng)濟價值,遼陽市農(nóng)副產(chǎn)品協(xié)會成立了遼陽山里紅品牌,旨在增強遼陽山里紅在市場上的影響力和競爭力,提高消費者對遼陽山里紅品質(zhì)的信心。
2014年8月14日,遼陽山里紅被注冊成為國家地理標(biāo)志商標(biāo)。