紅星蘋(píng)果品種介紹

紅星蘋(píng)果最初是在上個(gè)世紀(jì)60年代初從美國(guó)引進(jìn)的。該品種樹(shù)體強(qiáng)壯、直立，枝粗壯，易形成短果枝，樹(shù)冠緊湊，結(jié)果早，適宜密植栽培。果實(shí)個(gè)頭中大，單重150-200克，大的可達(dá)500克以上。果面濃紅，色澤艷麗，果形高樁，五棱突出，外觀美，香甜可口。喬砧樹(shù)1/15公頃栽80株，半矮砧（M7、MM106）樹(shù)1/15公頃栽110株，樹(shù)型紡錘形。注意開(kāi)張主枝角度，適宜負(fù)載量要留單果，果枝比例4-5：1，盛花期用400-800倍普洛馬林噴灑，間隔10天加噴一次。果形五棱，突出明顯。為提高商品價(jià)值，采前40天噴20-30ppm萘乙酸2次，以防采前落果。在栽培管理方面還應(yīng)把握科學(xué)施肥，適期澆水，整形修剪。加強(qiáng)人工授粉和病蟲(chóng)害防治。該品種的常規(guī)病蟲(chóng)害防治與富士蘋(píng)果相同。

紅星蘋(píng)果產(chǎn)地

新紅星蘋(píng)果品種原產(chǎn)美國(guó)，青島市1982年引進(jìn)。主要分布于膠南市、萊西市、平度市和即墨市。是青島地區(qū)的蘋(píng)果主栽品種之一，全市栽植面積約2000公頃。

新紅星蘋(píng)果的品質(zhì)特點(diǎn)

紅星蘋(píng)果平均單果重190克，最大可達(dá)到500克左右，果型指數(shù)為1左右，果實(shí)呈圓錐形。果面光滑，蠟質(zhì)厚，果粉較多，萼洼深中廣，五棱突起莽顯著。果實(shí)初上色時(shí)出現(xiàn)明顯的斷續(xù)紅條紋，隨后出現(xiàn)紅色霞，充分著色后全果濃紅，并有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮艷奪目，果點(diǎn)淺褐色或灰白色，果肩起伏不平；果肉淡黃色，松脆，果汁多，味甜。

紅星蘋(píng)果和蛇果的區(qū)別

1、外觀：紅星蘋(píng)果和蛇果都是蘋(píng)果中的大個(gè)子，單個(gè)重量都能達(dá)到二三百克。但是在形狀上，紅星蘋(píng)果呈圓形，而蛇果則呈圓錐形，果形端正高樁，且在萼部五棱明顯。在顏色上呢，紅星蘋(píng)果紅似霞光，有明顯的紫紅粗條紋，而蛇果則呈現(xiàn)出更為濃重的酒紅色。

2、口感：紅星蘋(píng)果甜中帶著微酸，而蛇果的口感在甜度上要更高些。

3、香味：紅星蘋(píng)果具備蛇果所不具備的獨(dú)特香氣，據(jù)說(shuō)，正宗的紅星蘋(píng)果很遠(yuǎn)就能聞到香味兒，在屋里擺上一盤(pán)，滿屋都能聞到。

4、價(jià)格：作為洋水果中的佼佼者，蛇果的價(jià)格一直高于本土蘋(píng)果，目前價(jià)格在13元/斤到16元/斤之間不等，而紅星蘋(píng)果的價(jià)格要親民多了，根據(jù)地域的不同，其價(jià)格在6元/斤到9元/斤不等。

紅星蘋(píng)果幾月份成熟

紅星蘋(píng)果一般在9月底成熟，屬于中熟品種。