草場村是寧夏中衛(wèi)市海原縣高崖鄉(xiāng)下轄的行政村,與三分灣村、聯(lián)合村、高崖村、紅岸村、高灣村、紅古村、新民村、香水村、振興村相鄰。農(nóng)業(yè)部認定草場村為第一批全國一村一品示范村鎮(zhèn)(西甜瓜)。
海原甜瓜生長在廟山之下、受石峽口庫水的滋潤,以得天獨厚的地理優(yōu)勢,成就了甘甜、味醇的品質。如今,草場村生產(chǎn)的甜瓜被當?shù)厝朔Q為"密罐罐"。在炎熱的夏天,吃上一口這種甜瓜,口中充滿了香甜的味道,咽下去猶如吃下了一口瓜瓤般的砂糖,令人感到一陣陣涼爽。這種甜瓜不僅可以解渴,還能消暑,成為了夏季的最佳選擇。
在70年代以前,由于草場村人的栽培技術不過關,他們一直種植著本地的老品種甜瓜。這些甜瓜個頭小,皮厚,上市時間晚,種植面積小,產(chǎn)量也較低,很難形成規(guī)模。然而,80年代后,引進了優(yōu)良品種并采用地膜霜培技術,甜瓜的產(chǎn)量和種植面積迅速提高和擴大,質量也不斷提升。每年該地區(qū)種植甜瓜的面積約為400畝,品種多樣,包括華萊士、蜜桂、蜜寶等。