平利絞股藍(lán)，葫蘆科絞股藍(lán)屬植物。中藥材品種，陜西省平利縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。平利是絞股藍(lán)的自然分布分化中心，有“絞股藍(lán)故鄉(xiāng)”之稱，獨(dú)特的區(qū)域小生態(tài)環(huán)境十分適宜絞股藍(lán)的生長(zhǎng)發(fā)育，是中國開發(fā)最早、規(guī)模最大的絞股藍(lán)人工栽培基地縣、國家絞股藍(lán)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。平利縣絞股藍(lán)產(chǎn)品以純天然、無公害和富含微量元素走俏日本、北京、廣州等市場(chǎng)。

種植條件

絞股藍(lán)被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為東方神草、人間福音草，但其對(duì)土壤、氣候等條件要求較高，中國除福建、湖北、云南、四川等省有少量種植外，地處北亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)的平利縣，由于雨量充沛，氣候溫和，日照充足，無霜期時(shí)間長(zhǎng)，土壤有害物質(zhì)含量低，成為中國國內(nèi)生態(tài)型藥用植物種植示范基地的最佳區(qū)域。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2007年，中國國內(nèi)絞股藍(lán)人工種植面積約7萬畝，陜西省只有安康市發(fā)展絞股藍(lán)產(chǎn)業(yè)，全市種植面積2．8萬畝，平利占了2萬畝，種植面積和原料產(chǎn)量占全中國的35%以上，苦味絞股藍(lán)屬中國獨(dú)有品種，選育的絞股藍(lán)良種有效物質(zhì)含量比其他品種和區(qū)域高5個(gè)百分點(diǎn)，處于國際領(lǐng)先水平。平利縣是中國絞股藍(lán)的自然分布分化中心，在世界上已發(fā)現(xiàn)的16種絞股藍(lán)屬植物中，該縣就占了7種，其皂甙含量高達(dá)12.2%，理化指標(biāo)位居榜首。

生產(chǎn)情況

安康自古以來就盛產(chǎn)中藥材，歷史上被稱為“中藥材之鄉(xiāng)”。《唐書·地理志》就有金州杜仲、秦艽、黃柏等藥材作為“貢品”的記載。鎮(zhèn)坪的黃連、紫陽的厚樸、嵐皋的杜仲、平利的八仙黨參等地道中藥聞名遐邇。200多年前這里就是“山中藥農(nóng)過半，藥商絡(luò)繹不絕”。據(jù)中草藥資源普查，全市中草藥種類1299種，總數(shù)占全省53%以上。屬于2000年版《中國藥典》收載的中藥材290種，占《藥典》中藥總數(shù)的68.4%。絞股藍(lán)、葛根、黃姜、黃連、當(dāng)歸、杜仲、淫羊藿、葉下珠、黃柏、厚樸、麝香、蜈蚣、熊膽、桔梗、秦巴硒菇、玄參、獨(dú)活、云木香、川牛膝、豬苓、魔芋（藥食兩用）等產(chǎn)量居全省首位。自20世紀(jì)70年代初開始，平利縣著手絞股藍(lán)系統(tǒng)研究開發(fā)工作，先后攻克了野生馴化、無性快速繁殖、病蟲害防治和科學(xué)采收等一系列人工栽培難題，研制出絞股藍(lán)茶、飲料、藥品等系列產(chǎn)品，隨著中國加入WTO，為讓絞股藍(lán)打入國際市場(chǎng)，平利縣加快了建設(shè)中國絞股藍(lán)第一縣的步伐，成立了由縣長(zhǎng)掛帥的領(lǐng)導(dǎo)小組，采取公司 基地 農(nóng)戶的模式，吸引安康正大和北醫(yī)大制藥有限公司投資500余萬元，在城關(guān)、長(zhǎng)安兩鎮(zhèn)建設(shè)GAP藥源基地，扶持組建了農(nóng)盛、五和、國彩等3個(gè)絞股藍(lán)龍頭企業(yè)和25個(gè)加工企業(yè)，實(shí)行訂單生產(chǎn)，建成2萬畝國家級(jí)絞股藍(lán)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。同時(shí)，建立完善了技術(shù)研究、技術(shù)推廣和標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)測(cè)三大體系，成立了技術(shù)研究課題組，形成了以縣絞股藍(lán)中心為龍頭，縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)為紐帶的技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)，培育出11個(gè)新品系，起草的無公害絞股藍(lán)系列7項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)被發(fā)布為省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)了陜西省執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的空白，成為中國發(fā)布的第一項(xiàng)絞股藍(lán)省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)。此外，他們實(shí)行政策傾斜，累計(jì)投入700多萬元扶持絞股藍(lán)發(fā)展，召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、培訓(xùn)會(huì)200余場(chǎng)次，培訓(xùn)技術(shù)骨干、示范大戶10000多人次，印發(fā)技術(shù)資料20000余份，標(biāo)準(zhǔn)化種植普及率達(dá)95%以上，創(chuàng)造出畝產(chǎn)鮮草5000公斤的奇跡。2005年6月，“國家專利產(chǎn)業(yè)化工程”試點(diǎn)基地項(xiàng)目在陜西平利正式啟動(dòng)，平利絞股藍(lán)產(chǎn)業(yè)基地成為中國十大基地之一，該縣絞股藍(lán)連獲三項(xiàng)殊榮：絞股藍(lán)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)通過國家驗(yàn)收；有機(jī)絞股藍(lán)茶獲國家認(rèn)證；絞股藍(lán)成為國家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。絞股藍(lán)產(chǎn)品以純天然、無公害和富含微量元素走俏日本、北京、廣州等市場(chǎng)，年銷售量達(dá)500噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4000余萬元，僅此一項(xiàng)可為農(nóng)民年人均增收170元，成為促農(nóng)增收的新亮點(diǎn)，先后獲得曼谷中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及科技成果設(shè)備展覽會(huì)銀獎(jiǎng)、陜西省第三屆技術(shù)成果交易洽談會(huì)金獎(jiǎng)、首屆中國楊陵農(nóng)科城技術(shù)成果博覽會(huì)金像獎(jiǎng)。