地域產(chǎn)地

都勻毛尖茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市、福泉市、甕安縣、龍里縣、惠水縣、長(zhǎng)順縣、獨(dú)山縣、三都縣、荔波縣、平塘縣、羅甸縣、都勻經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

品質(zhì)特點(diǎn)

都勻毛尖茶又叫都勻細(xì)毛尖、白毛尖。都勻毛尖采用“清明”前后數(shù)天內(nèi)剛長(zhǎng)出的一葉或二葉未展開的葉片，要求葉片細(xì)小短薄，嫩綠勻齊。外形細(xì)、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性，其顏色鮮潤(rùn)、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。 都勻毛尖“三綠透黃色”的特色，即干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。

產(chǎn)地環(huán)境

都勻毛尖主要產(chǎn)地在貴州省黔南州團(tuán)山、哨腳、大槽一帶，這里山谷起伏，海拔千米，峽谷溪流，林木蒼郁，云霧籠罩，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，四季宜人，年平均氣溫為16°C，年平均降水量在1400多毫米。加之土層深厚，土壤疏松濕潤(rùn)，土質(zhì)是酸性或微酸性，內(nèi)含大量的鐵質(zhì)和磷酸鹽，這些特殊的自然、條件不僅適宜茶樹的生長(zhǎng)，而且也形成了都勻毛尖的獨(dú)特風(fēng)格，屬于貴州名優(yōu)綠茶。

榮譽(yù)認(rèn)證

民國(guó)四年（1915年），都勻毛尖茶在巴拿馬萬(wàn)國(guó)食品博覽會(huì)上獲優(yōu)獎(jiǎng)，后人譽(yù)為“北有仁懷茅臺(tái)酒，南有都勻毛尖茶”。

1982年，都勻毛尖茶在湖南長(zhǎng)沙召開的全國(guó)名茶評(píng)比會(huì)上，都勻毛尖茶被評(píng)為中國(guó)十大名茶。

1988年，都勻毛尖茶獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

1993年，都勻毛尖茶獲國(guó)際抗衰老食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

2001年，都勻毛尖茶獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品。

2004年，都勻毛尖茶獲中綠杯名優(yōu)綠茶和蒙頂山杯國(guó)際名茶兩項(xiàng)金獎(jiǎng)。 

2005年，都勻毛尖茶獲“中茶杯”優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)、“貴州十大名茶”第一名、都勻市獲“全國(guó)三綠工程茶業(yè)示范縣”、“放心茶中茶協(xié)推薦品牌”、都勻市獲“中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政府貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、都勻市被國(guó)家列入“114個(gè)名茶示范基地縣”、華銘杯全國(guó)名優(yōu)綠茶金獎(jiǎng)等殊榮。

2006年，都勻毛尖茶獲“多彩貴州”兩賽一會(huì)都勻賽區(qū)旅游商品優(yōu)秀獎(jiǎng)、“多彩貴州”旅游商品設(shè)計(jì)大賽貴州名創(chuàng)入圍獎(jiǎng)。

2007年，都勻毛尖茶獲“貴州省名優(yōu)綠茶獎(jiǎng)”。都勻市獲得“中國(guó)毛尖茶都”稱號(hào)。 

2008年，都勻毛尖茶獲“中綠杯全國(guó)名優(yōu)綠茶金、銀獎(jiǎng)”、“中綠杯全國(guó)名優(yōu)綠茶優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)”。

2009年，都勻毛尖茶獲上海豫園國(guó)際茶文化藝術(shù)節(jié)“中國(guó)鼎尖名茶獎(jiǎng)”、上海第十六屆國(guó)際茶文化節(jié)“金牛獎(jiǎng)”、“恒天杯全國(guó)名優(yōu)綠茶金獎(jiǎng)”。

2010年11月23日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“都勻毛尖茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

2020年7月27日，都勻毛尖茶入選中歐地理標(biāo)志第二批保護(hù)名單。

2022年，“都勻毛尖茶制作技藝”入選人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。 

2023年7月，都勻毛尖入選貴州省十強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。9月28日，《商務(wù)部等5部門關(guān)于公布中華老字號(hào)復(fù)核結(jié)果的通知》公布，都勻毛尖品牌條件通過(guò)中華老字號(hào)復(fù)核。