錦橙又名鵝蛋柑26號，原產(chǎn)中國重慶江津，系40年代從地方實生甜橙中選出的優(yōu)良變異。主要特點：樹勢強健，樹冠圓頭形，樹姿較開張；枝條強壯柔韌，有小刺，尤以夏秋梢刺更多，葉片長橢圓形；果實長橢圓形，形如鵝蛋。果大，單果平均重170克左右，果皮橙紅色或深橙色，有光澤，較光滑，中等厚；肉質(zhì)細(xì)嫩化渣，甜酸適中，味濃汁多，微具香氣，果實可食率74%～75%，果汁率46%～50%，酸含量0.7～1.1克/100毫升，種子平均6粒左右，品質(zhì)上乘，適鮮食，也可加工果汁，果汁橙黃色，熱穩(wěn)定性好。一般在11月下旬成熟。
      開縣是 劉伯承元帥的故鄉(xiāng)，是全國柑桔原產(chǎn)地之一，素有“ 帥鄉(xiāng)”、“桔鄉(xiāng)”、“金開縣”之美稱，也是全國柑桔生產(chǎn)樣板縣，享有“柑桔海洋”的美譽。

開縣錦橙多次被評為“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”、“名牌農(nóng)產(chǎn)品”，渝開牌錦橙還獲得國家綠色食品標(biāo)志認(rèn)證。良好的品質(zhì)帶來了廣闊的市場前景，其產(chǎn)品不僅供應(yīng)國內(nèi)市場，還遠(yuǎn)銷中國香港、俄羅斯等10多個國家和地區(qū)。投資的國內(nèi)外客商也多了：聯(lián)合國糧農(nóng)組織投資120萬美元，新建良種母本園4公頃，改良果園300公頃，建立儲藏周轉(zhuǎn)庫，引進(jìn)自動處理生產(chǎn)線，對錦橙進(jìn)行全新的錦橙采后商品處理；澳門恒河集團(tuán)正式簽約銷售錦橙5000噸。

開縣用科技打造“中國錦橙第一縣”，已建立起了20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)生產(chǎn)基地，各種名優(yōu)特新品種品系50多個。良好的品質(zhì)帶來了廣闊的市場前景，目前，開縣錦橙已遠(yuǎn)銷中國香港、俄羅斯等10多個國家和地區(qū)。
      開縣種植柑橘雖然有上千年的歷史，但以前由于基礎(chǔ)弱、規(guī)模小、柑橘單產(chǎn)低，規(guī)模效益差，對外地客商和企業(yè)缺乏吸引力。2003年，縣里提出了用科技打造“中國錦橙第一縣”的戰(zhàn)略目標(biāo)，經(jīng)過多年的科研攻關(guān)、試驗示范，目前全縣形成了優(yōu)質(zhì)果品苗木園、良種母本園、高產(chǎn)示范園“三園一體”結(jié)構(gòu)。先后建立起了以長沙鎮(zhèn)為中心的20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)生產(chǎn)基地，引進(jìn)、推廣錦橙、夏橙等名優(yōu)特新品種品系50多個。