郯城3號(hào)板栗品種介紹

郯城3號(hào)板栗是山東省果樹(shù)研究所從實(shí)生樹(shù)中選出，1995年通過(guò)省級(jí)鑒定。母樹(shù)位于山東省郯城縣城關(guān)鄉(xiāng)董莊，30年生左右。

郯城3號(hào)的形態(tài)特征

果實(shí)性狀：總苞橢圓形，中大，重80克左右。刺束較稀，硬而粗。總苞皮較薄。出實(shí)率46%。每苞含堅(jiān)果2.8個(gè)。堅(jiān)果橢圓形，中大，平均單粒重12克，整齊飽滿。果皮紅褐色，光亮。果肉黃色，質(zhì)地細(xì)糯香甜，含水55%，糖29%、淀粉53%、脂肪2.7%。

栽培習(xí)性：樹(shù)冠圓頭形，直立。枝條灰褐帶綠色，結(jié)果母枝長(zhǎng)，粗壯?；旌涎繖E圓形，芽體大而飽滿。葉長(zhǎng)橢圓形，大，濃綠色。幼樹(shù)生長(zhǎng)直立，樹(shù)勢(shì)旺盛。嫁接苗二年結(jié)果，三年開(kāi)始進(jìn)入正常結(jié)果期。中幼樹(shù)改接后2-4年每公頃產(chǎn)量可達(dá)5520千克。成齡樹(shù)中等偏強(qiáng)，強(qiáng)壯枝比例大，纖細(xì)弱枝比例小，豐產(chǎn)性強(qiáng)。

郯城3號(hào)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

郯城3號(hào)栗子的維生素B1、B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克維生素C，這是糧食所不能比擬的。人們恐怕很難想到，鮮板栗所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質(zhì)也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達(dá)不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出，比號(hào)稱富含鉀的蘋果還高4倍。

郯城3號(hào)板栗歷史

由于戰(zhàn)爭(zhēng)年代破壞和文化大革命中亂砍濫伐，板栗產(chǎn)量顯著下降。七十年代以前，尚存栗園8000畝，7萬(wàn)株，板栗年產(chǎn)量一直徘徊在五、六十萬(wàn)斤。三中全會(huì)后，產(chǎn)量有了大幅度提高,產(chǎn)量超過(guò)了百萬(wàn)斤。

到2009年，由縣科委、林業(yè)部門配合鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村建立了科研機(jī)構(gòu)，大搞板栗矮化嫁接、密植、豐產(chǎn)及劣品種老栗樹(shù)換頭嫁接等試驗(yàn)研究，取得了矮化密植，幼樹(shù)嫁接，三年結(jié)果,第四年畝產(chǎn)448斤的好成果。在全縣內(nèi)，以點(diǎn)帶面，推動(dòng)了板栗的大發(fā)展。1994年全縣板栗發(fā)展到4萬(wàn)畝，新老栗樹(shù)定植300萬(wàn)株。年產(chǎn)量達(dá)到了歷史最高產(chǎn)量350萬(wàn)斤。