阿根廷葡萄酒地域產地

1、門多薩

門多薩(Mendoza)是阿根廷最大最著名的葡萄酒產地，全阿根廷有2/3的酒就產自門多薩，它也是僅次于波多爾的世界第二大葡萄酒生產基地。門多薩內還分成五個區(qū)域，靠近安第斯山脈門多薩上游(Upper Mendoza River)的是門多薩的核心產區(qū)，幾乎所有著名的酒廠都坐落于此，這里的馬爾貝克主要以強勁濃郁著稱。

門多薩遍布葡萄園，一直延伸到西邊的安第斯山脈，每年收獲的葡萄基本上都用來釀造葡萄酒。整個門多薩有大小酒廠兩千多家，每家酒廠都有自己的葡萄園。這里釀造出了阿根廷最好的葡萄酒，但價格并不昂貴，一瓶折合人民幣兩百多塊的紅葡萄酒已是中上等的好酒。

門多薩地區(qū)主要代表產區(qū)：

路冉得庫約：位于阿根廷門多薩北部地區(qū)，海拔900公尺高，出產酸度良好的葡萄，是阿根廷精品葡萄酒的搖籃地。期間的Bodega y Cavas de Weinert-溫拿特酒莊在阿根廷是數一數二的酒廠，紅酒全部以木桶陳年，而且絕大部份用法國橡木桶。

圣拉斐爾(San Rafael)：圣拉斐爾位于阿根廷門多薩地區(qū)，安第斯山下，出產高品質葡萄酒。馬爾貝克(Malbec)是當地最好的紅酒。

邁普(Maipu)：邁普是阿根廷歷史悠久的知名葡萄酒產區(qū)，被認定為阿根廷最精華的葡萄酒產區(qū)。邁普屬于阿根廷門多薩省北邊的葡萄酒產區(qū)，在門多薩省首府Mendoza的南方。擁有絕佳的種植環(huán)境，一致被認定為阿根廷最精華的葡萄酒產區(qū)。此地出產優(yōu)質葡萄酒。

2、圣胡安省

圣胡安省(San Juan)是阿根廷第二大葡萄酒產區(qū)，他的葡萄種植區(qū)域與葡萄酒的產量都位居阿根廷第二。有一系列相鄰的山谷。這個地區(qū)的葡萄種植區(qū)海拔從1200米到600米，適合種植多種葡萄。此地出產優(yōu)質葡萄酒。

3、拉里奧哈省

拉里奧哈省(La Rioja)位于阿根廷的西部。拉里奧哈省是阿根廷的法定產區(qū)之一，產優(yōu)質葡萄酒。拉里奧哈省內的San Huberto釀酒廠是阿根廷最知名的釀酒廠之一，已有100年的歷史。

4、法瑪提納山谷

法瑪提納山谷(Valle de Famatina)位于阿根廷拉里奧哈省西北部。這個大區(qū)域包括兩部分：西部，靠近安第斯山脈，是著名的伯邁約山谷(Bermejo Valley)，東部是安提納可勒斯科羅拉多斯山谷(Antinaco-Los Colorados Valley)。許多重要的酒窖分布于法瑪提納山谷產區(qū)。這里不僅出產紅葡萄酒也出產白葡萄酒，栽種的紅白葡萄品種多樣。

5、里奧內格羅省

里奧內格羅省(Río Negro)是阿根廷最南端的葡萄酒產區(qū)。這里所產葡萄的甜酸度比較平衡，讓人想起歐洲的葡萄。這里有適合種植優(yōu)質葡萄的山谷，有出產優(yōu)質malbec的酒廠，直接向歐洲出口。

6、薩爾塔省

薩爾塔省(Salta)有個著名的葡萄酒產區(qū)叫薩爾查奇思山谷(Valles Calchaquíes)，這條山谷坡度變化大（由1700米至2400米），種植了1700公頃的葡萄。該產區(qū)同時生產白葡萄酒和紅葡萄酒。

阿根廷葡萄酒知名酒莊

1、諾頓酒莊Bodega Norton

1895年，英國人埃德蒙·諾頓爵士Edmund James PalmerNortor在門多薩創(chuàng)建了諾頓酒莊。，奧地利商人、施華洛士奇水晶王國的擁有者朗各斯先生Gernot LangesSwarovski成功地收購了該酒莊。諾頓系列葡萄酒已成為世界馳名的葡萄酒，并在國際大賽中屢次獲獎。2021年，諾頓酒莊被美國權威雜志《葡萄酒觀察家》評為全球最好的20家酒莊之一。諾頓酒莊的葡萄酒是品質上乘，風格獨特的阿根廷葡萄酒的典型代表。

2、安第斯臺階酒莊Terrazas de los Andes

安第斯臺階酒莊位于阿根廷門多薩產區(qū)，酩悅軒尼詩集團MoetHennessy于1999年正式建立了位于阿根廷的子公司--臺階酒莊Terrazas，酒莊得名于綿延在安第斯山腳下一連串形如臺階的小高原，海拔在600至1500米之間。如今，臺階酒莊已被各大媒體公認為是全世界最好的酒莊之一，短短幾年間，已經發(fā)展成為阿根廷廷高品質葡萄酒的領軍品牌。

3、翠鷹酒莊Trapiche

翠帝酒莊成立于1883年，在鼎盛時期，酒莊擁有的葡萄園面積多達6，653公頃。酒莊現已發(fā)展成為阿根廷最大的葡萄酒生產商，旗下的各種葡萄酒出口到世界80多個國家和地區(qū)。當地的土壤主要是由沖積土粘土為主組成。園內3主要種植的葡萄品種有馬爾貝克長相思、赤霞珠、黑皮諾、西拉、霞多麗和特濃情等等葡萄品種。

4、卡氏家族酒莊Bodega Catena Zapata

卡氏家族酒莊是羅伯特·帕克所著的《世界頂級葡萄酒及酒莊全全書》Wolrd'sGreatestWineEstate一書中唯一收錄的南美洲酒莊。如今，卡氏家族已經成為阿根廷酒莊中最優(yōu)秀的生產者之一。尼古拉斯突破性的葡萄酒是尼古拉斯卡帝那?沙巴達NicolasCatena Zapata，該酒被認為是阿根廷首款能夠媳美世界上最好好葡萄酒的代表性葡萄酒。

阿根廷葡萄酒知名品牌

1、Catena Zapata

俗稱卡帝娜，阿根廷當之無愧的酒王品牌。

2、Terrazas de Los Andes

俗稱臺階或安第斯臺階，MHD旗下品牌，中國酒友最早接觸的阿根廷酒之一。

3、Bodega Aleanna Enemigo

俗稱艾勒米格，出產阿根廷乃是全世界最優(yōu)秀的品麗珠紅酒。

4、Huarpe Winery

俗稱華普，有100多年的釀酒歷史，但國內酒友可能不太熟悉。

5、Trapiche Iscay

俗稱翠碧，國內酒友比較熟悉的品牌。

6、Ruca Malen

俗稱汝卡瑪倫，非常年輕的一家酒莊，國內酒友不熟悉。

7、Bodega Chacra

俗稱夏克拉，以出產優(yōu)質黑皮諾而聞名。

8、Clos de los Siete

俗稱鷹格堡，國內酒友比較陌生。

9、Bodegas Caro

俗稱凱洛，拉菲家族在阿根廷的酒莊，中國酒友最早接觸的阿根廷酒之一，有阿根廷拉菲之稱。

10、Luca

俗稱盧卡，國內酒友不太熟悉。

阿根廷葡萄酒發(fā)展歷史

1、第一株葡萄

雖然是新世界國家，但阿根廷早在1551年便種下了第一株葡萄，隨即迅速蔓延至中部、西部和東北部。雖然當時的殖民帶來的葡萄品種屬于歐洲，但是由于氣候條件不同，得益于安第斯山Andes地區(qū)的優(yōu)質土壤和氣候，讓葡萄酒行業(yè)實現大規(guī)模地快速增長。找到適合歐洲葡萄的種植地卻不那么容易，直到1577年，來自秘魯的傳教士圣地亞哥·愛莎泰羅SantiagodelEstero在安第斯山脈Andes下成功種植了第一株葡萄。來到這片土地的天主牧師，在他們的修道院周圍種上葡萄，以確保彌撒圣祭HolyMass中有葡萄酒可用。雖然憑借新航路的開辟，葡萄酒被帶到阿根廷，但是當時的葡萄園都掌握在西班牙殖民者手里，因此葡萄耕植并不十分的興盛。

2、打敗殖民者

作為同樣曾被殖民者統(tǒng)治的國家，美國早在1776年就打敗了英國殖民者，而阿根廷一直到1820年才在圣馬丁將軍Josede San Martin的代領下戰(zhàn)朋生了西班牙殖民者。阿根廷獨立建國后，一般居民才得以任意耕種葡萄，而葡萄酒在阿根廷才被廣泛種植。在十九世紀，歐洲移民帶來了新的種植技術和葡萄品種，它們在安第斯山Andes和科羅拉多河谷ColoradoRiver找到了理想的生長環(huán)境。

3、向歐洲學習

17世紀，在阿根廷的門多薩市創(chuàng)辦了第一所農業(yè)學校QuintaNormal，米歇爾·艾梅·普杰MichelAime Pouget被任命為校長，他十分關注葡萄酒在阿根廷的發(fā)展，于是決定引進法國葡萄，推廣法國葡萄的種植，教授人們提高果實發(fā)展的科學方法。農業(yè)學校QuintaNormal的創(chuàng)辦，對葡萄酒在阿根廷的發(fā)展起到關鍵作用，也對未來葡萄酒在阿根廷的繁榮奠定了堅實的基礎。在當地政府的大力支持下，陽河根廷葡萄園的面積得以擴張，葡萄酒生產數量日益增加。到了1873年，阿根廷已經有5000英畝的葡萄園；1893年，種植面積擴大了5倍，達到25000英畝。在1900年代早期，葡萄園面積已有519800畝。

4、到達頂峰

1960年大型釀酒機構、裝瓶廠和一個生產精化系統(tǒng)終于建建設完成，葡萄園的管理更加科學化，政府也加大對葡萄酒業(yè)投資與支持的力度，堅實的分錢消和零售網絡覆蓋全國主要消費中心。這時的阿根廷葡萄酒在世界葡萄酒地圖中已經占有相當重要的位置。進入蕭條阿根廷國內市場基于世界流行模式，大量低質量葡萄酒的生產模式被淘汰，同時軟飲料和啤酒進入市場，導致佐餐酒的消費從將近90年的人均90天升下降到1991年人均55升。在1982年和1992年之間，葡萄園被廣泛連根拔起，36%現有的葡萄園被移除。

5、新的啟程

隨著1999年，阿根廷政府設定的法定產區(qū)標準D.0.C.的頒布和來自西班牙、法國與意大利等國的新移民帶來先進的葡萄耕植、釀造技術，阿根廷葡萄酒才正式邁入新的紀元。

由此可見，任何國家、任何行業(yè)都有著一段“不為人知”的歷史，也都經歷了巔峰和低谷，相信阿根廷的葡萄酒行業(yè)在不斷創(chuàng)新下會越做越好。