曹江香蕉介紹

高州市具有四百多年種植香蕉的歷史。該市產(chǎn)的香蕉為廣東四大香蕉優(yōu)良品種這一，名揚中外。其果型似一彎新月，皮色蠟黃、皮薄果大，蕉肉嫩滑甜香，爽而不膩。早在五十年代就飲譽港澳，遠銷東歐。

高州香蕉以曹江所產(chǎn)最馳名，這里位于鑒江和石骨河的匯流處，有廣闊的沖積泥地，土層肥厚，適宜香蕉生長。群眾又素有栽培香蕉的傳統(tǒng)習慣和技術(shù)。五十年代末，溪瑯鄉(xiāng)農(nóng)民劉澤才，創(chuàng)造了畝產(chǎn)超萬斤的新紀錄，光榮地上了北京，幸福地見到了周總理，領(lǐng)回一面大錦旗，曹江人一直引為驕傲，也更加積極地擴大香蕉生產(chǎn)?！袄删麊柌芙?，只依蕉綠里行”。可見此地當年種植香蕉的盛況。

高州曹江不僅田間地頭，山坡閑地到處都是一片片綠蔥蔥蕉樹。蕉農(nóng)所種植香蕉以榮獲“全國首屆農(nóng)業(yè)博覽會銀質(zhì)獎（香蕉類第一名）”的“遁地雷”香蕉為主，光高州中部就有1.8萬公頃的香蕉生產(chǎn)基地，“長恒牌”香蕉更被中國綠色食品開發(fā)中心認證為無公害A級綠色食品而廣受市民歡迎并遠銷全國各地。

1978年以來，高州市大力推廣曹江經(jīng)驗，擴大香蕉種植面積，繼而擴大到茂名地區(qū)，目前全市香蕉生產(chǎn)已達56萬畝，暢銷全國各大中城市及港、澳地區(qū)，部分出口國外。