基本介紹

霞浦紫菜。產(chǎn)自福建省霞浦縣的海域。霞浦縣位于福建省寧德市，擁有漫長曲折的海岸線，為紫菜種植提供了天然的港灣和優(yōu)越的水質(zhì)條件。

品質(zhì)特點

霞浦紫菜色澤鮮亮，葉片薄而均勻，無沙雜質(zhì)，口感鮮嫩。霞浦紫菜營養(yǎng)豐富，含有多種人體必需的營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等，被譽為“營養(yǎng)寶庫”。

霞浦紫菜口感滑嫩，香甜可口，是制作紫菜包飯、紫菜湯等美食的優(yōu)質(zhì)原料。

榮譽認(rèn)證

霞浦紫菜憑借其卓越的品質(zhì)和口感，贏得了廣泛的認(rèn)可和贊譽。其中，“霞浦紫菜”是福建在《舌尖上的中國》中唯一美食，為中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。同時，霞浦縣也被授予了“中國紫菜之鄉(xiāng)”的稱號。