基本介紹

石獅市祥芝鎮(zhèn)古浮村紫菜種植有50多年的歷史，該村位于泉州灣入海口，有優(yōu)良的港灣和廣闊的淺海灘涂，種植紫菜條件得天獨厚，紫菜品質優(yōu)異。

品質特點

“古浮紫菜”具有光滑細膩的菜質、獨特的風味、豐富的營養(yǎng)價值等諸多特點，深受消費者青睞。

生產(chǎn)情況

古浮村紫菜種植有著半個多世紀的歷史，該村位于泉州灣入?？?，有優(yōu)良的港灣和廣闊的淺海灘涂，種植紫菜條件得天獨厚，紫菜品質優(yōu)異。早在1958年9月，這里就開始了人工養(yǎng)殖紫菜附苗試驗。1963年3月，原中央水產(chǎn)部投資23萬元在古浮村建立全國第一個紫菜養(yǎng)殖試驗基地，同年，紫菜全人工養(yǎng)殖獲得成功并向全省推廣。該村有100多戶紫菜養(yǎng)殖戶，紫菜養(yǎng)殖總面積達1500多畝，產(chǎn)值350萬元，古浮紫菜已是沿海農(nóng)民增收致富的重要來源。