購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)管理要點(diǎn)有哪些

1、關(guān)注環(huán)境

打造統(tǒng)一的購(gòu)物環(huán)境和整體經(jīng)營(yíng)氛圍。遵循統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)管理的基本模式，實(shí)施統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一招商、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一服務(wù)等全面統(tǒng)一的運(yùn)營(yíng)管理，不得始棄終亂。特別是關(guān)注業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與業(yè)態(tài)布局的科學(xué)性，關(guān)注租戶結(jié)構(gòu)、租約及租金定義的合理性，合理匹配多種服務(wù)集合、多種功能復(fù)合、多種業(yè)態(tài)組合，樹(shù)立購(gòu)物中心的整體經(jīng)營(yíng)品牌環(huán)境和形象。

2、關(guān)注租戶

購(gòu)物中心的核心競(jìng)爭(zhēng)能力是高品質(zhì)、協(xié)調(diào)一致的服務(wù)質(zhì)量。租戶可獨(dú)立運(yùn)做，自我經(jīng)營(yíng)，但必須服從統(tǒng)一管理，保持高度一致的服務(wù)品質(zhì)，租戶管理是運(yùn)營(yíng)管理的核心，租戶組合效應(yīng)和租戶的品質(zhì)是管理核心中的核心。

3、關(guān)注顧客

現(xiàn)代購(gòu)物行為與社交、休閑和娛樂(lè)活動(dòng)已密不可分，購(gòu)物中心應(yīng)該是一個(gè)現(xiàn)代約會(huì)的好地方，在這里有街道、有咖啡館、有健身中心、有書(shū)店、有電影院，人們可以在這里閑談、購(gòu)物、交友、娛樂(lè)、看電影、喝咖啡，可以體驗(yàn)到城市特有的多元和繁榮。

購(gòu)物中心營(yíng)造的場(chǎng)所感使建筑本身有了文化深度和品位，而城市公共職能的引入，使購(gòu)物中心更像是一個(gè)市民中心。營(yíng)造購(gòu)物中心的場(chǎng)所感，與住宅小區(qū)內(nèi)園林、建筑小品和環(huán)境建設(shè)有異曲同工之效，兩者的目的都是為了營(yíng)造和諧的氛圍，真正起到聚客和悅客的作用。相比之下，購(gòu)物中心的場(chǎng)所感規(guī)劃會(huì)復(fù)雜許多，這是對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)運(yùn)營(yíng)公司商業(yè)規(guī)劃和控制能力的挑戰(zhàn)，也是商業(yè)物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)性的體現(xiàn)。

4、調(diào)整運(yùn)營(yíng)模式

購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)應(yīng)以聯(lián)營(yíng)為主，租賃為輔。這購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)方式中主要針對(duì)非主力零售商招商的對(duì)策。這樣可以提高購(gòu)物中心的提成與租金收入，并且有利于購(gòu)物中心對(duì)發(fā)展商的整體控制力度。并且購(gòu)物中心與商戶聯(lián)營(yíng)，能幫助小商戶發(fā)展壯大，對(duì)創(chuàng)造購(gòu)物中心未來(lái)的特色品牌有很大的幫助。

購(gòu)物廣場(chǎng)常見(jiàn)運(yùn)營(yíng)模式

1、租賃

現(xiàn)在消費(fèi)者已經(jīng)不僅僅滿足于購(gòu)物，而是需要多層次的購(gòu)物享受。數(shù)據(jù)顯示，目前中國(guó)在建購(gòu)物廣場(chǎng)規(guī)模居全球首位。為了滿足顧客多樣性的需求，傳統(tǒng)百貨企業(yè)也逐漸向覆蓋百貨、超市和娛樂(lè)等業(yè)態(tài)的購(gòu)物廣場(chǎng)進(jìn)行轉(zhuǎn)型。很多老百貨也重新定位“購(gòu)物中心式百貨店”進(jìn)行升級(jí)調(diào)整。

2、聯(lián)營(yíng)

購(gòu)物廣場(chǎng)在步入成熟時(shí)期，最好的選擇是聯(lián)營(yíng)！應(yīng)為成熟，所以是豐收期到來(lái)了，這時(shí)候需要分擔(dān)的是利潤(rùn)，傳統(tǒng)百貨的核心問(wèn)題，在此刻表現(xiàn)得比較突出，就是坪效！試想，如果此時(shí)，也就是黃金時(shí)期（一般持續(xù)3-5年）還是租賃形式，那么在沒(méi)有很好的確定租金價(jià)位的前提下，將流失掉利潤(rùn)！

3、自營(yíng)

采用購(gòu)物廣場(chǎng)自營(yíng)經(jīng)營(yíng)方式的商戶一般是購(gòu)物廣場(chǎng)的核心主力零售店。購(gòu)物廣場(chǎng)是一個(gè)以零售為主的商業(yè)組織形式，在零售業(yè)精細(xì)化管理的市場(chǎng)狀況下，商戶加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)的控制力度，無(wú)可厚非，這也是零售業(yè)核心主力店主要靠自營(yíng)經(jīng)營(yíng)的主要原因。另外，核心主力零售店必須引入知名度高的大商家，因此在招商條件上一般放得較寬，造成核心主力零售店提成或租金收入偏低。