【西餐廳桌椅】西餐廳的桌椅搭配 西餐廳的桌椅尺寸

西餐廳桌椅擺設，教你如何擺放桌椅

生活水平逐漸提高，人們外出的就餐場所也開始變得高檔起來，西餐廳成為了大家熱衷的就餐場所。西餐廳因裝修不同，也把西餐廳的檔次拉開了，不過，無論是何種檔次，對于桌椅的擺放都需要有條理些。不要以為西餐廳的桌椅就像平常一樣，隨便擺擺就行了，其實，西餐廳的桌椅擺設都是很有特色的，現(xiàn)在，就一起來看看西餐廳桌椅擺設有什么獨特之處吧

西餐廳桌椅擺設特色：

西餐廳桌椅擺放最重要的就是方便、便于清潔。在餐廳桌椅與桌椅之間應留出足夠的活動空間，餐廳桌椅與餐廳的格局應緊密聯(lián)系。在餐廳照明上應使用柔和的燈光、淡雅的色彩，墻壁上可適當掛些裝飾畫，這樣的擺設可以為你的餐廳營造出一幅溫馨、淡雅的用餐環(huán)境。

西餐廳平面布局常采用較為規(guī)整的方式。休閑西餐廳桌椅是西式餐廳的主要景點之一，也是每個西餐廳必備的設施，更是西方人生活方式的體現(xiàn)。根據(jù)追求的風格不同，我國的西式餐廳主要有以法國、意大利風格為代表的歐式餐廳，但更多的餐廳卻不必十分明確到底代表了哪個國家的風格。西式餐廳與中式餐廳最大的區(qū)別是以國家、民族的文化背景造成的餐飲方式的不同。歐美的餐飲方式強調就餐時的私密性，一般團體就餐的習慣很少。因此，就餐單元常以2~6人為主。

第一種：

兩人桌椅：這種適合擺在角落，吊一個有情調的燈，即刻營造一種浪漫兩人氛圍，椅背的鏤空設計給人一種古典高尚感，復古的餐桌搭配更流露出高貴情調，完全符合了西餐廳的主旨，當然這種桌椅也可以放在西餐廳戶外，國外多這種形式。

第二種：

四人桌椅：西餐廳桌椅是人們走進西餐廳第一眼見到的食物，是西餐廳的門面。放置得當?shù)奈鞑蛷d桌椅能給用戶帶去品質感，更是西餐廳品位與文化的彰顯。四人餐桌主要都是用于家庭或者三四好友相聚用餐。此外這套桌椅依然可用于戶外，且易清潔打理。

西餐廳桌椅常規(guī)尺寸：

2人位西餐桌常規(guī)尺寸為：600*600*750mm

4人位餐桌常規(guī)尺寸：1200*600*750mm

西餐椅無論是太高還是太低，進餐時都會讓客人感到不舒服，不舒服了就會影響食欲，因此如果西餐椅太高，如500－630mm，會令坐上去的人感覺到腰酸腳疼（許多進口餐椅是480mm）。我們一般都會建議西餐椅高度以410mm左右為宜。如果西餐椅坐位及靠背要平直（即使有斜度，也以2°－3°為妥）坐墊約20mm厚，連底板也不過25mm厚。而且有些西餐椅往往做有50mm軟墊，不僅如此，下面一般還會有蛇形彈弓，坐在這些西餐廳桌椅上吃飯，比不上前述的西餐廳桌椅來得舒服。

西餐廳桌椅擺設注意：

餐桌椅不可有直角，以免傷人；餐桌椅的高度要適中，過高或過矮都會影響用餐時的情。

西餐廳對于桌椅的擺設要求是很嚴格的，因為好的桌椅擺設，能整體的提高餐廳的檔次，也能讓消費者對餐廳留下好大的印象，所以，西餐廳的桌椅擺設是特別重要的。西餐廳和中式餐廳有多處不同，在桌椅擺設上也是如此，因而在西餐廳的桌椅擺設上要注意中西餐廳的不同。