一、阿膠棗的功效與作用

1、補(bǔ)血補(bǔ)氣

阿膠棗是添加了阿膠的紅棗，有補(bǔ)益的作用，對(duì)于氣虛或血虛的人有一定好處，能改善面色蒼白、渾身沒(méi)勁、經(jīng)常犯困等癥狀。

2、美容養(yǎng)顏

阿膠棗含有大量維生素C，具有強(qiáng)效的抗氧化作用，能清除體內(nèi)的自由基，減緩機(jī)體細(xì)胞的衰老，并且阿膠含有很多的膠原蛋白，能增強(qiáng)幾乎的彈性和保水能力。

3、補(bǔ)中益氣

對(duì)于脾虛體弱的人適當(dāng)吃阿膠棗，有很好的健脾胃、補(bǔ)中益氣的功效。

4、降低血壓

阿膠棗中含有蘆丁成分，具有軟化血管的作用，能適當(dāng)?shù)脑黾友萘?，降低血壓，?duì)高血壓有很好的防治作用，不過(guò)不宜過(guò)多食用。

二、阿膠棗和紅棗的區(qū)別

1、紅棗

紅棗益氣，紅棗又名干棗、棗子，含蛋白質(zhì)、糖類、維生素以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用。用于脾虛食少，乏力便溏，婦人臟躁。

2、阿膠

阿膠補(bǔ)血，阿膠有補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥、止血等多種功效，經(jīng)功能實(shí)驗(yàn)證實(shí)，長(zhǎng)期使用具有益氣養(yǎng)腎、滋補(bǔ)養(yǎng)顏、利于消化之功效。適宜體質(zhì)虛弱、缺血、貧血及免疫調(diào)節(jié)的保健作用。

3、阿膠棗

阿膠棗除了包含紅棗的特征外，還有氨基酸和鈣、鐵等多種礦物質(zhì)，阿膠棗看起來(lái)和紅棗沒(méi)有什么區(qū)別，但是它倆還是有不同，相比之下阿膠棗比紅棗的顏色深一點(diǎn)，吃起來(lái)紅棗是甜的，阿膠棗甜中帶點(diǎn)苦的味。阿膠棗也是用上好紅棗為原料，經(jīng)過(guò)正宗阿膠漿津泡等工藝而成，阿膠是用驢皮熬制而成的。阿膠棗有紅棗的營(yíng)養(yǎng)，還有阿膠的營(yíng)養(yǎng)，是一種老、幼皆宜的保健食品。具有提高免疫力的作用。常吃可以增強(qiáng)肌體抵抗力，改善體內(nèi)新陳代謝，有效降低發(fā)病率。

三、阿膠棗和紅棗哪個(gè)好

紅棗和阿膠棗都好。

阿膠棗：含有多種氨基酸和鈣、鐵等多種礦物質(zhì)，阿膠有補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥、止血等多種功效，紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素和有機(jī)酸。經(jīng)功能實(shí)驗(yàn)證實(shí)，長(zhǎng)期使用具有益氣養(yǎng)腎、滋補(bǔ)養(yǎng)顏、利于消化之功效。適宜體質(zhì)虛弱、缺血、貧血及免疫調(diào)節(jié)的保健作用。秋冬每天吃幾個(gè)阿膠棗，可增強(qiáng)體質(zhì)、養(yǎng)顏抗衰。

紅棗：補(bǔ)脾胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血。補(bǔ)氣養(yǎng)血：這一點(diǎn)是大棗最主要的功效，在中藥里面大棗被列為補(bǔ)益藥，也是因?yàn)檫@一點(diǎn)。如果您過(guò)度勞累，身體疲乏無(wú)力，吃上幾個(gè)大棗馬上就會(huì)渾身有勁兒。因?yàn)榇髼椫泻写罅康奶穷愇镔|(zhì)，主要為葡萄糖，還含有與人參中類似的達(dá)瑪烷型皂甙，具有增強(qiáng)人體耐力和抗疲勞的作用。大棗還有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。貧血的病人長(zhǎng)期服用大棗也可改善貧血癥狀，大棗中富含鈣和鐵，其補(bǔ)血效果通常是藥物不能比擬的。常用于治療再生障礙性貧血、白細(xì)胞減少癥等，大棗對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。