雪餅是用一種用精選大米制成的膨化食品。松脆香甜、口味多樣，它們大多是以精選大米等食物為原料，經(jīng)過烘焙、加熱等工序加工而成的。
1、旺旺雪餅的熱量(以100克可食部分計)是568.36大卡。
2、旺旺仙貝的熱量(以100克可食部分計)是566大卡(2368千焦)，在同類食物中單位熱量較高。
每100克旺旺仙貝的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的25%。【 詳細>>】
1、將糖粉篩入黃油中，用打蛋器打至體積變大，顏色發(fā)白。
2、加入混合好的面粉，接著倒入放涼的杏仁片，攪拌成面團，這一步要細心一點哦，一點點地拌勻，如果覺得面團干的話，可以加少許的食用油。
3、將面團裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏至面團發(fā)硬。
4、取大概20克左右的小團面，揉圓，然后輕輕壓扁。
5、烤箱180度，上層，大概15分鐘就烤好了。
6、烤好的餅干取出晾涼。
7、這時鍋里燒熱水，水燒至冒泡就可以熄火了，將裝巧克力塊的小碗放入熱水中，坐浴，稍化開之后用勺子不斷攪拌至巧克力完全溶化。
8、將溶化的巧克力裝入裱花袋或保鮮袋中，剪一個小口，按自己的喜好將巧克力擠在餅干上就大功告成了！【 詳細>>】
1、發(fā)育：鋁殘留量可致發(fā)育遲緩
2、神經(jīng)系統(tǒng)：鉛蓄積易損害神經(jīng)系統(tǒng)
3、吸收能力：糖精鈉降低小腸吸收能力
4、智力：人工色素影響智力發(fā)育
5、鋁超標：常吃雪餅易致鋁攝入超標
6、其他：腹瀉、腹痛、營養(yǎng)不良和皮疹、蕁麻疹、哮喘等多種過敏癥【 詳細>>】
由于雪餅普遍具有高油脂、高熱量、高糖等特點，食用時注意以下幾點：
1、打開包裝聞一下產(chǎn)品的氣味是否正常，應沒有刺鼻的哈喇味，外觀沒有霉變，口感應松脆。
2、不宜長期過多食用。長期大量食用雪餅會造成油脂、熱量大量攝入，易造成人體脂肪積累。
3、對于糖類攝入不宜過多的人群或高血壓病人，應謹慎選擇雪餅。
4、少年兒童處于身體發(fā)育階段，更要注意合理膳食、均衡營養(yǎng)。如果在飯前大量進食雪餅，容易造成飽脹感，影響正常進餐。
1、選品牌。首選大型商場、超市銷售的知名企業(yè)生產(chǎn)的名牌產(chǎn)品。
2、看標識。選購有預包裝的產(chǎn)品并注意產(chǎn)品的標簽標識。購買時特別注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期，選擇保質期內(nèi)的產(chǎn)品，最好是剛生產(chǎn)的產(chǎn)品。
3、多數(shù)雪餅都在包裝袋內(nèi)充進惰性氣體，以防止油脂氧化、酸敗。若發(fā)現(xiàn)包裝泄氣，消費者不宜選購。
4、應該盡量選擇購買密封包裝的雪餅，因為包裝的雪餅質量普遍較好，而散裝銷售的雪餅由于裸露在空氣中，容易造成酸敗和衛(wèi)生指標超標。
旺旺
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盼盼
巧玲瓏
小帥才
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未零
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