一、芝士爐怎么用

1、剛買回來的芝士爐不能立即就進行使用，這時需要先通一會兒電，讓烤盤和煎盤能夠充分加熱，之后再倒入小半杯清水在上面，這樣就能實現(xiàn)烤盤的清潔。

2、清潔完了芝士爐之后就能進行使用了，這時候在接通了芝士爐的電源后，如果是進行燒烤，就需要在烤盤上刷上一層食用油，之后把食物放置上去烤制即可。

3、在烤制食物的時候，可以根據(jù)需要的烤制溫度通過五檔溫度調(diào)節(jié)檔位進行，一般芝士爐都采用的是不粘鍋材質(zhì)，因此大家也就不需要擔(dān)心食物粘鍋的問題。

4、在使用芝士爐進行烹飪的時候，需要將其放在一個平整的地方，同時保證其底部能夠正常的進行通風(fēng)散熱，同時也為了能夠更好的防滑。

5、芝士爐在使用完畢之后，它的煎烤盤是能夠取下來的，等到溫度散得差不多的時候，就可以取下烤盤在水中直接沖洗干凈，同時將其擦干即可。

二、芝士爐使用安全須知

1、在連接多功能芝士爐之前，先檢查使用的電源電壓及頻率是否與本機相符(即220V~/50Hz)，并將它連接在帶接地線的電源插座上。

2、為了避免發(fā)生事故、火災(zāi)或觸電，禁止私自加長多功能芝士爐的電源線，整機、插座、電源線禁止接觸到水或其它液體。

3、如果電源線損壞，為避免危險，必須由制造廠或其維修部或類似的專職人員來更換。

4、使用中禁止身體部位接觸烤盤。

5、禁止在電氣爐或煤氣灶旁使用本機，以免發(fā)生意外。

三、芝士爐食譜

韓式烤肉

原料：

牛肉300克、A（白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一個）、B（朝鮮醬油2大勺、蔥花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺）、蔬菜（生菜、芝麻葉、青辣椒、齊克里等）適量、大蔥半根、C（辣椒粉半小勺、香油半小勺、食鹽五分之一勺）、蒜3個。

調(diào)料：

大醬2大勺、辣椒醬半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、蔥花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺，把這些攪拌即成。

做法：

1、把牛肉切成適當(dāng)大小，加A，放1小時左右，使調(diào)料浸入。

2、把蔬菜洗凈，控水。把蒜切成薄片。把大蔥切成長7厘米、厚3毫米大小，泡涼水，控水，加A盛在碗里。

3、牛肉1加B拌好。用手拌調(diào)料更容易浸入。

4、先用烤箱預(yù)熱7分鐘，然后放入肉串，用烤箱烤焗7分鐘，取出反轉(zhuǎn)，再烤焗7分鐘，取出。

5、在愛吃的菜葉上，放烤肉、蔥花、蒜片和調(diào)料醬吃。

韓式烤魷魚

做法：

1、魷魚一只，洗凈，切開頭部，掏出內(nèi)臟，沖干凈。

2、魷魚切段，加半小瓶韓國烤肉醬腌制兩個小時。

3、烤盤底部鋪上洋蔥，將腌好的魷魚鋪在洋蔥上面。

4、刷一層韓國辣醬，烤箱預(yù)熱200度，拷20分鐘。中間取出刷點油，以免烤得過干。

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