嫁接機(jī)能夠自動(dòng)化、半自動(dòng)化（手動(dòng)操作）實(shí)現(xiàn)嫁接功能的機(jī)械裝置。嫁接是利用植物受傷后具有愈傷的機(jī)能來進(jìn)行的。嫁接時(shí)，使兩個(gè)傷面的形成層靠近并扎緊在一起，結(jié)果因細(xì)胞增生，彼此愈合成為維管組織連接在一起形成一個(gè)整體。影響嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的親和力，其次是嫁接的技術(shù)和嫁接后的管理。
定義
由于瓜類連作障礙問題越來越突出，蔬菜嫁接技術(shù)受到人們的重視。育苗專業(yè)戶、育苗公司也應(yīng)運(yùn)而生。對于育苗專業(yè)戶和育苗公司，如果靠人工嫁接，由于工作效率低和嫁接技術(shù)水平低，容易耽誤嫁接時(shí)機(jī)。他們希望采用嫁接機(jī)作業(yè)，小型和半自動(dòng)式嫁接機(jī)，由于售價(jià)低廉，在市場上受到歡迎。
嫁接機(jī)器為半自動(dòng)式嫁接機(jī)，最高生產(chǎn)率為310株/小時(shí)左右，嫁接成功率為90%，由于結(jié)構(gòu)簡單、操作容易、成本低廉，不僅在國外、我國都有一定的銷量，適于果樹枝條、西瓜、黃瓜等瓜類蔬菜苗的半機(jī)械化作業(yè)。
該嫁接機(jī)操作簡單可靠，降低了嫁接作業(yè)的難度，擴(kuò)大了嫁接育苗技術(shù)的使用，以適應(yīng)我國當(dāng)前蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程的需要。
特點(diǎn)是：1、很容易將砧木和接穗剪成吻合的U型，愈合迅速。
2、使用方便和迅速。比傳統(tǒng)嫁接方法節(jié)省40%的時(shí)間和精力。
3、刀片可以更換。
好處
使用嫁接機(jī)的好處
一、 提高嫁接速度，操作簡單，切枝速度快，它能夠極大的提高嫁接速度。
二、 成活率高，速度快，切削面光滑、平整，接穗和砧木的接口更緊密，理論上沒有縫隙，從而使傷口更易于愈合，提高成活率。
三、 降低生產(chǎn)成本，由于嫁接速度快，成活率高，成園速度快，使用嫁接機(jī)可以有效地降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品的競爭力。
必要性
使用嫁接機(jī)的必要性
機(jī)械嫁接技術(shù)是在國際上出現(xiàn)的一種集機(jī)械與園藝技術(shù)于一體的高新技術(shù)。它可在很短的時(shí)間內(nèi)，把砧木、接穗的切口嫁接為一體，使嫁接速度大幅度提高；同時(shí)由于砧木、接穗接合迅速，避免了切口長時(shí)間氧化和苗內(nèi)液體的流失，從而大大提高嫁接成活率。在我國，發(fā)展機(jī)械化的嫁接技術(shù)勢在必行。
我國各地農(nóng)村正在積極調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。北京、上海、廣州、沈陽、廣州等城市率先建立起工廠化農(nóng)業(yè)高效示范園區(qū)。江蘇、山東、安徽、浙江、海南等地，正在興建嫁接育苗場。這些大規(guī)模的嫁接育苗場，只有通過簡單、高效、高成活率的嫁接機(jī)器技術(shù)才能在短時(shí)間內(nèi)完成優(yōu)質(zhì)的商品化嫁接生產(chǎn)。 可以說，我國蔬菜、瓜果的生產(chǎn)和設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展已經(jīng)具備了大力發(fā)展自動(dòng)嫁接機(jī)器人技術(shù)的基礎(chǔ)和條件，因此，發(fā)展自動(dòng)化嫁接技術(shù)，有利于高新技術(shù)迅速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的跨越式發(fā)展。
為什么需求嫁接？
為了保持植物的某些優(yōu)良特性，就必須使用一定的方法將這種優(yōu)良特性繼承下來。在農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中，很多植物都是使用嫁接繁殖的，如葡萄、板栗、核桃、梨、桃等嫁接是實(shí)現(xiàn)這種目的的一種方法。嫁接既能保持接穗品種的優(yōu)良性狀，又能利用砧木的有利特性，達(dá)到早結(jié)果、提高產(chǎn)量、增強(qiáng)觀賞性、抗寒性、抗旱性、抗病蟲害的能力，還能經(jīng)濟(jì)利用繁殖材料、增加苗木數(shù)量，常用于果樹、綠化苗木、花卉的繁殖上。嫁接分枝接和芽接兩大類，前者以春秋兩季進(jìn)行為宜，尤其以春季成活率最高，后者以夏季進(jìn)行為宜。
什么叫嫁接？
嫁接是植物的人工營養(yǎng)繁殖方法之一，即將一種植物的枝或芽嫁接到另一種植物的莖或根上，使接在一起的兩部分長成一個(gè)完整的植株。接上去的枝或芽叫做接穗，被接的植物體叫做砧木。接穗一般選用具2個(gè)～4個(gè)芽的幼苗，嫁接后成為植物體的上部或頂部，砧木在嫁接后成為植物體的根系部分。
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