遼寧小吃大多流傳了宮廷菜的特點(diǎn),精致好吃,非常注重色、香、味、美;咸甜分明、酥爛香脆、色鮮味濃、明油亮芡、講究選型的特點(diǎn)。如馬家燒麥、海城餡餅、老邊餃子、溝幫子熏雞、小市羊湯、鐵嶺牛肉火勺等,深受眾多食客的喜愛。
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遼寧美食街哪里最出名?MAIGOO小編就為你整理了遼寧十大美食街,包含了遼寧著名的小吃街、夜市街等美食街,其中就有沈陽(yáng)西關(guān)清真美食街、沈陽(yáng)西塔朝鮮族風(fēng)情街、大連天津街夜市、錦州凌河夜市、丹東安東老街、營(yíng)口蟠龍美食街、本溪永豐步行街、盤錦百年福街夜市等遼寧有名的特色美食街。
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遼寧的老字號(hào)美食都有哪些嗎?小編為你推薦了遼寧十大老字號(hào)美食,分別是馬家燒麥、寶發(fā)園名菜館、老邊餃子館、益昌凝糕點(diǎn)、鹿鳴春飯店等,一起來(lái)了解一下吧!
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| 行政區(qū) | 必嘗美食 |
| 沈陽(yáng)市 | 沈陽(yáng)烤串、風(fēng)味雞架、沈陽(yáng)餃子、壇肉米飯、沈陽(yáng)抻面、吊爐餅雞蛋糕、火勺餛飩、筋餅豆腐腦、朝鮮族冷面、餡餅羊湯 |
| 大連市 | 紅烤全蝦、海鮮燜子、咸魚餅子、五彩雪花扇貝、炒海腸子、大連鐵板魷魚、拌海涼粉、大連炒燜子、炸蝦片、海菜包子 |
| 鞍山市 | 豬肉燉豆角、海城餡餅、臺(tái)安燉大鵝、岫巖羊湯、小白皮酥、楓葉肉干、鞍山鍋包肉、鞍山肉棗、鞍山紅血腸 |
| 撫順市 | 八碟八碗、大伙房水庫(kù)魚宴、滿族火鍋、酸湯子、麻辣拌、新賓羊湯、粘火勺、粘豆包、蘇子葉餑餑、清原亂炒 |
| 本溪市 | 小市羊湯、渾江魚宴、林蛙、殺豬大菜、喇蛄豆腐、滿族火鍋、長(zhǎng)寬豬蹄、烤豆腐皮 |
| 丹東市 | 鐵鍋土豆燉蛤蟆、燜子、殺豬菜、黃蜆子、丹東燒烤、面條魚、梭子蟹 |
| 錦州市 | 特色辣炒海鮮、碳烤新苞米、鐵板烤魷魚、蒜蓉生蠔扇貝、麻辣小龍蝦、任性烤豆皮、北鎮(zhèn)豬蹄、溝幫子熏雞、百合小菜 |
| 營(yíng)口市 | 赤甲紅燉南瓜、生拌小白蝦、熊岳羊湯、桲欏葉餅、清蒸營(yíng)口大閘蟹、酸菜白肉汆血腸、海鯰魚燉豆腐 |
| 阜新市 | 蒙古貞烤全羊、蒙古貞全羊湯手把肉、清溝魚宴、喇嘛燉肉、關(guān)山全驢宴、蒙古貞?zhàn)W餅、蕎面驢肉蒸餃、鐵鍋犒大鴨 |
| 遼陽(yáng)市 | 蔥花缸爐、遼陽(yáng)大果榛子、老楊頭燒雞、老世泰糕點(diǎn)、湯河全魚宴 |
| 鐵嶺市 | 牛肉火勺、李記壇肉、大甸子羊湯、亮中橋干豆腐、昌圖大餅子、鐵嶺熏肉大餅、山蘑燉笨雞 |
| 朝陽(yáng)市 | 喀左碗砣、凌源燒雞、南園豬臉、喀左羊雜湯、凌源豆腐腦、喀左饹馇、朝陽(yáng)吊爐燒餅、牛犢湯、凌源切糕 |
| 盤錦市 | 盤錦河蟹、蘆葦燒文蛤、堿蓬菜團(tuán)子、盤錦烀餅、蒲筍炒肉、盤錦一網(wǎng)鮮、干煎河刀魚、蟹黃豆腐花、王家粘豆包 |
| 葫蘆島市 | 紅螺峴干豆腐、遼西火鍋、綏中粘豆包、綏中水豆腐、建昌杏仁小米粥、烤明蝦、興城全羊席、高橋小菜 |