一、餐廳過道寬度尺寸

一般情況下，大部分桌子的寬度為0.8米，供椅子活動的區(qū)域也為0.8米，過道尺寸則會在米一成以上，這樣オ能以一次性通過兩個人。如果空間足夠大，那么過道也可以設計的稍微寬一些，如果空間不是很大，或者已經(jīng)被一些家具或者家電占據(jù)，那么過道可以適當?shù)臏p小一些，只要能夠保證人可以通過即可。

二、餐廳過道設計要求

1、餐廳過道吊頂

我們在裝修廳過道吊頂?shù)臅r候，需要注意以下幾點：

（1）吊頂最好能夠放在高的位置，如果吊頂設計的比較低，那么就會讓人形成種壓自感，在風水上有不吉祥的兆頭，象征著家人在外面很難有出頭的機會，常常被同事領導壓迫。但反言之如果吊頂設計的較高，不僅空氣流通比較順暢，對于家人的運氣也有好處。

（2）吊頂?shù)念伾m合比較淺色系，如果吊頂?shù)念伾^深，會形成上重下輕的結果，格局被顛覆，同時也象征了家人不夠和陸，長幼無序。吊頂顏色較淺，這才是正常的現(xiàn)象。

（3）吊頂不可以有三角形，這對于家居來說非常不好。但是可以使用方形或者圓形，方形象征平穩(wěn)，國形則象征團圓。

2、餐廳裝修整體改造為環(huán)保綠色，隱蔽工程配套完善

打造綠色環(huán)保型飯店，完善配套隱蔽工程是改造工程的重要目標之一。對于所有低效率，高能耗，不利環(huán)保的配套管道和設備，公司將進行全面的改造和改造，以及周邊環(huán)境的綠化、美化和照明。根據(jù)總體布局，對隱蔽管道進行相應調(diào)整，為飯店整體經(jīng)濟，安全，環(huán)保，舒適奠定良好基礎。

3、餐廳的裝修設計理念要新穎，裝飾風格應該是獨一無二的

現(xiàn)代餐廳越來越重視適應時代潮流的設計裝修新概念的應用，突出飯店業(yè)務的主觀性和個性化，滿足客戶追求快節(jié)奏、完美、舒適的心理需求。因此，設計裝修應體現(xiàn)“完美舒適，奢華”的新理念。它改變了傳統(tǒng)繁瑣復雜的設計技術，創(chuàng)造了一個巧妙的幾何形狀，使用主色調(diào)和節(jié)奏“目標照明”來創(chuàng)造一個新的概念。裝飾風格簡潔、明快、舒適、快捷的商業(yè)主題。讓共享的大廳空間自然延伸并融入戶外綠色景觀融為一體。房間的裝飾應強調(diào)舒適和人性的設計理念。

4、清楚的品牌經(jīng)營理念與核心價值

餐飲過道空間必須要有清楚的品牌經(jīng)營理念，所有工作都必須圍繞這個核心價值及中心思想，并延伸出所有的空間設計、服務概念、視覺包裝及產(chǎn)品。

三、餐廳過道裝修材料

要確保足夠的照明亮度，自然采光少的餐廳過道，安裝照明燈要方便日常維護及維修，并且要保證充足的照明亮度，以免過道和其他空間明暗差距太大而引起視覺不適。其次，餐廳過道的地面材質(zhì)要具備不產(chǎn)塵、不積塵、耐腐蝕、防潮、防霉、防火、防水、防滑、抗菌抑茵、易清潔等基本要求。

四、餐廳過道裝飾布置

1、在過道中放置一個鏡子,利用反射作用會起到很好的穿透效果,擴大視野。

2、在過道頂部放置一個華麗復古的水晶吊燈,制造光感,是一個不錯的選擇。

3、木墻裙設計美觀實用,精美造型、光澤質(zhì)感能夠很好地襯托簡歐風格。

4、過道兩側墻壁打造成照片墻或家庭畫廊是避免單一、增添情調(diào)的有效方法。

5、在過道中打造藏身于墻壁中的大型收納柜,算是最有效地利用了空間。

6、在過道地板下安裝上裝飾地燈,同時地燈里也可以充溢漂亮的小東西,例如花朵、鵝卵石等,會令人賞心悅目。

五、餐廳過道設計案例效果圖