女人春天吃什么養(yǎng)生

1、蜂蜜

中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強(qiáng)人體免疫力，是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開(kāi)水沖服或加牛奶服用，對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。

2、春芽

春日食春芽。孔子說(shuō)“不時(shí)，不食”，意思是，不是這個(gè)季節(jié)的東西就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說(shuō)要“食歲谷”，就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。

3、韭菜

春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽(yáng)氣。而韭菜最宜人體陽(yáng)氣，其含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚(yú)等，又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭，格外芳香可口。

4、山藥

從中醫(yī)上講，山藥具有生津益肺、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎的作用。而春季，乍暖還寒，不宜吃冷食。而通過(guò)進(jìn)補(bǔ)山藥，可以通過(guò)一個(gè)春天的調(diào)養(yǎng)，將腸胃調(diào)節(jié)到最佳。

春季女性營(yíng)養(yǎng)食譜推薦

1、山藥青筍炒雞肝

做法：準(zhǔn)備山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、淀粉。首先將山藥、青筍去皮、洗凈，切成條。雞肝用清水洗凈，切成片。再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。最后，在鍋內(nèi)放入一些食用油，加適量的高湯，調(diào)味后下入全部原料，翻炒數(shù)下，勾芡后即可食用。

功效：改善皮膚色澤。山藥是中醫(yī)推崇的補(bǔ)虛佳品，具有健脾益腎、補(bǔ)精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，不僅有利于雌激素的合成，還是補(bǔ)血的首選食品。而且青筍含有的膳食纖維素很豐富，可以有排毒美容的作用，而且這些食物相互搭配的話，對(duì)于春季改善膚色來(lái)說(shuō)有一定的調(diào)理功效，還能美容護(hù)膚。

2、西芹百合炒蝦仁

材料：西芹、鮮百合、紅彩椒、蝦仁、雞蛋清1/2，姜片、鹽、雞精、水淀粉、少許白糖。

做法：西芹洗凈去掉根部、斜刀切段；百合切除根部、掰成小瓣洗凈；紅彩椒洗凈切片。鮮蝦去殼、蝦線洗凈，放入少許鹽、生粉、1/2雞蛋清抓勻腌制15分鐘。鍋置火上油燒熱，爆香姜片，倒入西芹翻炒。再將紅彩椒、蝦仁下入鍋中同炒。將新百合放入鍋中，調(diào)入適量鹽、雞精、少許白糖翻炒入味。淋入少許水淀粉勾芡即可。

功效：百合具有清火、潤(rùn)肺、安神、潤(rùn)燥清熱功效，西芹具有降血壓、鎮(zhèn)靜、健胃、利尿，兩者結(jié)合，美容瘦身。

3、香菇扒油菜

材料：油菜200克，鮮香菇200克，蔥姜少許，鹽4克，水淀粉適量。

做法：油菜洗凈控水，香菇洗凈，在香菇的上面劃十字刀，入水中焯水(水中加少許鹽，花生油)入底味，盛出備用；熱鍋下油，放入少許蔥姜末熗鍋，再放入油菜翻

功效：油菜性涼味甘、苦，有清熱解毒，散血消腫等功效；香菇性平昧甘，有益氣補(bǔ)虛，治風(fēng)破血，健脾和胃等功能。

春季女性喝什么湯好

1、淮山黨參紅棗泥鰍湯

材料：泥鰍250克，黃芪15克，泥鰍15克，淮山30克，紅棗15克，生姜3片，油鹽適量，料酒適量。

做法：首先將泥鰍的頭去掉，然后洗凈備用。黃芪、黨參、紅棗分別洗凈，裝入布袋子中，扎緊袋口，與泥鰍、生姜一起放進(jìn)砂鍋中，加清水，用大火煮沸后，改用文火煮1個(gè)小時(shí)，然后撈出藥袋，調(diào)味后即可飲用。

功效：健脾和胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血。

2、老鴨筍湯

材料：老鴨1只(約750克)，筍尖150克，枸杞少許。

做法：將老鴨洗凈，去除鴨頭、鴨尾及肥油，切塊用清水漂20分鐘，將水瀝干。筍用水泡軟后洗凈，掐頭去尾，取中段切絲。將所有原料一同放入煲內(nèi)，加清水1500~2000毫升，大火煲滾，轉(zhuǎn)小火慢煲4小時(shí)左右，起鍋加鹽調(diào)味。

功效：春季天氣干燥，容易虛火上升，此湯可滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)身健體、清理腸胃。湯品性寒，特別適合體內(nèi)有熱、上火的人飲用，可起到助消化和緩解便秘等作用。

3、苦瓜皮蛋鯽魚(yú)湯

材料：苦瓜2個(gè)，皮蛋1只，鯽魚(yú)1斤。

做法：苦瓜洗凈切開(kāi)，挖去瓤和籽，切塊。皮蛋洗凈去殼，切塊。洗凈宰好的鯽魚(yú)，刮凈腹內(nèi)黑膜，瀝干水分。熱鍋下兩湯匙油，下鯽魚(yú)兩面煎至微黃，倒入6碗水和姜片煮沸，轉(zhuǎn)中火煲20分鐘，下苦瓜和皮蛋滾10分鐘，下鹽調(diào)味即可品嘗。

功效：清熱解暑、明目解毒、健脾利水。

4、沙葛豬骨湯

材料：沙葛500克，豬扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜棗2個(gè)，姜2片，水10碗。

做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗凈，浸泡1~2小時(shí)。豬扇骨斬大件，洗凈，汆水撈起。沙葛洗凈，去皮，去筋，切塊。煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

功效：春季濕氣重，此湯可清熱祛濕，健脾開(kāi)胃。

春季女性喝什么粥好

1、山藥粥

材料：白米、白糖、山藥各100克，清水。

制作方法：山藥去皮后切成小塊。倒入開(kāi)水中煮到七分熟時(shí)加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。

功效：這款食譜具有益腎氣、健脾胃的功效，是保健滋補(bǔ)的佳品。

2、甜漿粥

材料：大米、新鮮豆?jié){、白糖

制作方法：大米克洗凈與新鮮豆?jié){同煮粥，加白糖少許，可供早晚餐溫?zé)岱场?/p>

功效：大豆有寬中益氣，利大腸，潤(rùn)澤肌膚的功效，豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更為豐富，并易消化吸收。本粥除起潤(rùn)膚的作用外，對(duì)體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。

3、核桃粥

材料：核桃50克，白米、白糖各100克，清水。

制作方法：核桃去殼切成小丁。白米放入鍋中煮成糊狀時(shí)，倒入冰糖、核桃丁即可。

功效：這款養(yǎng)生粥具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、滋肺潤(rùn)腸等功效。

4、胡桃粥

材料：胡桃5個(gè)、粳米、紅糖。

制作方法：取胡桃仁略搗，同粳米煮成粥，加紅糖少許拌勻，早晚空腹食用。

功效：宋代《海上名方》中錄：本粥通過(guò)補(bǔ)骨益肺健脾而使氣血充盛，潤(rùn)燥生津，肌膚潤(rùn)澤，形體健美，烏須黑發(fā)。故常食此粥不僅有潤(rùn)膚之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。

5、益智粳米粥

材料：粳米50克，益智仁5克。

制作方法：先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗干凈放入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品，稍煮片刻即可。

功效：這款食譜適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。

女性春季養(yǎng)生水果有哪些

1、蘋(píng)果

蘋(píng)果可以說(shuō)是水果界的萬(wàn)果之王了，所以女性春季養(yǎng)生水果是一定不能少了蘋(píng)果的。我們都聽(tīng)說(shuō)過(guò)“一天一個(gè)蘋(píng)果就可以遠(yuǎn)離醫(yī)生”這樣一個(gè)諺語(yǔ)，蘋(píng)果中含有豐富的維生素、粗纖維以及礦物質(zhì)元素。蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)刺激腸道蠕動(dòng)和調(diào)節(jié)腸胃功能都是有積極作用的，同時(shí)蘋(píng)果也是一種能夠美容養(yǎng)顏和補(bǔ)充水分的水果。

2、草莓

草莓是一種性涼味甘酸以及具有生津止渴和清署解熱的水果，作為女性春季養(yǎng)生水果是再適合不過(guò)了。草莓中含有的維生素C、果膠以及纖維素都對(duì)改善女性胃腸健康和預(yù)防壞血病有著積極的作用。草莓是一種老少皆宜的具有清肝明目和潤(rùn)腸通便功效的水果。

3、枇杷

只要提起春季的水果，我們就會(huì)想到“三月枇杷，四月李”這樣一個(gè)俗語(yǔ)。枇杷是一種盛產(chǎn)于三四月份而且富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素的保健養(yǎng)生水果。枇杷對(duì)于治療肺熱和咳嗽以及胃氣不足都有著一定的效果，同時(shí)枇杷也是一種清肺生津止渴的女性春季養(yǎng)生水果。

4、橙子

橙子是一種富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素的女性春季養(yǎng)生水果。橙子中含有的維生素C和其他維生素含量有美白養(yǎng)顏的效果，同時(shí)多吃橙子能有效的減少女性患上膽結(jié)石。

5、獼猴桃

獼猴桃在某一些地方也被親切的叫做奇異果，獼猴桃是一種含維生素C最高的水果。牙齒不好或者出現(xiàn)牙齒松動(dòng)的女性朋友不妨多吃一些獼猴桃來(lái)補(bǔ)充維生素C。

春天女性飲食注意

1、宜營(yíng)養(yǎng)均衡

春季人體能量消耗快，這個(gè)時(shí)候?qū)Φ鞍踪|(zhì)、糖類(lèi)、碳水化合物、維生素等等的需求都非常大，因此飲食方面一定要合理安排，以均衡營(yíng)養(yǎng)為主，不能偏食，除了吃主食、雜糧之外，還可以增加一些豆制品、乳制品等等。

2、宜蔬菜多樣

蔬菜一直被公認(rèn)為養(yǎng)生的菜，蔬菜沒(méi)有脂肪含量、沒(méi)有肉類(lèi)中寄生蟲(chóng)、細(xì)菌等等，蔬菜還含有大量的維生素和微量元素，是人體不可多得的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給品。在春天要多吃當(dāng)季的、有芬芳?xì)馕兜?、顏色豐富的蔬菜。

3、飲食宜清淡

飲食之道一個(gè)重要的方面就是清淡，清淡的食物容易消化，人體更容易吸收其中的營(yíng)養(yǎng)。春季人們常常會(huì)感覺(jué)皮膚干燥、口舌干燥、火氣旺等，這個(gè)時(shí)候就更加調(diào)整飲食規(guī)律，以清淡為主，太油膩、辛辣的食物只會(huì)加重春季上火的狀況，也會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。

4、忌生冷食物

雖說(shuō)春季氣溫暖和，最好不要吃太良性的食物，不然容易引起腸胃不適、腹瀉等情況。春季人體免疫力整體下降，太過(guò)生冷的東西刺激腸胃，對(duì)人體百害而無(wú)一利。

5、忌油膩食物

冬季吃慣大魚(yú)大肉等油膩的食物，春季有些人還是保留冬季的飲食習(xí)慣，這是不利于人體健康的，因?yàn)橛湍伒氖澄锖写罅康膭?dòng)物脂肪，人體腸胃難以消化吸收，營(yíng)養(yǎng)都吸收不了，何談春季飲食養(yǎng)生之談呢。