香干和豆腐干都是豆制品，都是豆腐做的，吃起來(lái)都很美味，也都是生活中常見(jiàn)的兩種食物，那么香干和豆腐干有區(qū)別嗎？香干和豆腐干在外觀、味道、營(yíng)養(yǎng)上有所區(qū)別。香干的外表是棕黃發(fā)黑的，依據(jù)腌制程度，內(nèi)部有白色和棕色之分，而豆腐干是內(nèi)外都是白色的。香干是腌制的，味道比較復(fù)雜，而豆腐干就是正常的豆腐味道。香干怎么制作？下面來(lái)了解下香干制作工藝。

豆制零食逐漸成為一種時(shí)尚，特別是豆?jié){、腐乳、豆豉、臭豆腐等傳統(tǒng)豆制品美食，令美食達(dá)人和愛(ài)好者躍躍欲試。豆制零食種類多樣，除了豆干辣條，還有豆制飲品、青豆蠶豆...豆制零食營(yíng)養(yǎng)豐富，怎么挑選才能營(yíng)養(yǎng)又好吃呢？豆制零食食用有哪些注意事項(xiàng)，如何保存比較好？下面，一起來(lái)看看maigoo小編為大家推薦的豆制品零食大全，教你買到好吃又健康的豆制品零食！

豆腐是最常見(jiàn)的豆制品，又稱水豆腐。豆腐是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，味美而養(yǎng)生。當(dāng)豆腐碰上魚(yú)會(huì)擦出怎樣的火花呢？想必大家都吃過(guò)豆腐燉魚(yú)吧！魚(yú)的鮮美加上豆腐的豆香，簡(jiǎn)直然人口水大流！那么，怎樣才能把豆腐魚(yú)做的好吃呢？關(guān)鍵是原料和烹飪方法！下面小編準(zhǔn)備了七款家常豆腐魚(yú)的做法，還不快來(lái)一起看看！

豆干也叫豆腐干，是我國(guó)傳統(tǒng)的豆制品之一，在制作過(guò)程中會(huì)添加各種調(diào)料，既香又鮮，久吃不厭，被譽(yù)為“素火腿”，我國(guó)不少地方都有特色豆干，那么豆腐干哪里最有名呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了中國(guó)十大豆干排名，包括攸縣香干、六安臭干子、觀音豆干、高莊豆腐干、壽陽(yáng)豆腐干、長(zhǎng)汀豆腐干、柏楊豆干、普寧豆干、江口豆腐干、甘泉豆腐干等，一起來(lái)看看中國(guó)著名豆腐干產(chǎn)地吧。