一、哪些人群需要補硒
一般來說各個年齡段都可以補硒,但是有些特定人群格外需要補充硒元素:
1、病人
患有肝病、糖尿病、腸胃疾病、癌癥等疾病的患者可以額外補充硒元素,硒在抑制癌細胞、清除血液中的垃圾、降低血脂等很多方面都能發(fā)揮很大的作用,因此病人可以額外補充硒元素,以達到治病或者加快病情好轉的作用。
2、兒童
少年兒童處于成長發(fā)育期,同時兒童因為身體各項機能還未發(fā)育完善,容易被細菌侵襲,出現(xiàn)感冒發(fā)燒、咳嗽等疾病,補充硒元素可以幫助兒童提高免疫力,同時可以增進食欲、精力充沛,從而使兒童健康成長。
3、老人
隨著年齡的增長,人體的新陳代謝放緩,導致體內毒素越來越多,而硒元素可以幫助分解并排出毒素,使老人身心輕松,保持健康活力。

二、補硒過量的危害有多大
硒同身體中其他的微量元素一樣,具有兩面性,適當的補充對人體有益,但是如果過量,非但不能起到積極作用,反而會引起反作用傷害到身體。由于人體所需要的硒含量非常低,每日補充50微克硒就足夠了,因此要合理適量的補充,切不可一味貪多。硒元素過量的危害主要體現(xiàn)在幾個方面:
1、急性中毒
身體如果在短時間內攝入大量的硒,可導致急性中毒的發(fā)生,而且急性硒中毒目前還沒有針對性的解毒方法。急性硒中毒可使身體出現(xiàn)心肺水腫、腦水腫、溶血等嚴重并發(fā)癥,重者可導致死亡。
2、慢性中毒
如果長期大量的額外補充硒元素,身體承受不了后,就會引起慢性中毒的發(fā)生,慢性中毒可體現(xiàn)在神思恍惚,干什么都提不起精神,頭發(fā)、指甲脆弱易斷,皮膚過敏,嚴重者可損傷肝臟、腸胃等器官。
3、其他病癥
因為地域和職業(yè)的原因,有些人平常接觸到的硒要比其他人多很多,因此會出現(xiàn)地域性和職業(yè)性硒中毒,這些人以慢性硒中毒為主,如消化不良、毛發(fā)易脫落等癥狀。
三、怎樣避免補硒過量
1、藥補不如食補
日常生活中多吃含硒豐富的食品,比如普通面粉、糙米、大麥、魚、蝦、海藻、動物肝、動物腎、大蒜、蔥頭、蘆筍、胡蘿卜等都含有硒。
2、適量服用補硒藥品
食物中的硒有時不能滿足人體每日所需的硒含量,因此我們需要購買硒產品,強化補充有機硒,促進硒的吸收及利用。在服用時,也一定要明確其中的含量,避免多補。
3、選擇有機硒
硒在自然界的存在方式分為兩種:無機硒和有機硒。無機硒一般指亞硒酸鈉和硒酸鈉,從金屬礦藏的副產品中獲得。后者是硒通過生物轉化與氨基酸結合而成,一般以硒蛋氨酸的形式存在。以植物為載體轉化成的有機硒,吸收了植物的精華,具有更廣泛的營養(yǎng)價值和保健作用。
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