吃自助餐的技巧有哪些

1、吃前準(zhǔn)備

我們?cè)诔宰灾椭?，那?dāng)然得餓著肚子了，不過(guò)餓肚子也不能“傻餓”，沒(méi)必要為了吃一頓自助餐而一天不吃飯，這樣雖然東西是吃得多，但最后會(huì)因?yàn)橐粫r(shí)吃多了造成消化不良，還花了一筆錢(qián)去醫(yī)院。所以吃自助餐前盡量多餐少食。

2、選好坐的地方

吃自助餐時(shí)坐在哪里是非常重要的，不要坐在那種速食食物旁邊，因?yàn)橥旁谧铒@眼的地方都是一些進(jìn)價(jià)很便宜的食物，盡量還是坐在主食和需要等待的食物旁邊，速食食物什么時(shí)候都有，但是這種食物往往都是價(jià)錢(qián)比較高的，因?yàn)樾枰却缘娜司蜎](méi)多少，這樣就能吃回本啦。

3、計(jì)劃好吃的順序

吃自助餐一定要有計(jì)劃地去吃，不然你就會(huì)發(fā)現(xiàn)還沒(méi)吃多少食物就已經(jīng)飽了，這種飽腹感是假飽。在吃自助餐前盡量少吃一些含鹽量種重的食物，就好比涼拌菜，小菜等等，不然你吃了就會(huì)想喝飲料。主食要放到最前面吃，可以少吃一點(diǎn)，但是一定要吃，不然你吃其他烤肉海鮮的時(shí)候，胃里面就沒(méi)有能消耗的東西，當(dāng)然最重要的還是要多吃點(diǎn)葷菜啦。

4、多取幾次

你每次取餐時(shí)每次少取點(diǎn)，多跑幾趟。不要看到餐廳里滿(mǎn)是你的最?lèi)?ài)就一次性拿很多這種食物放在你的餐桌上，所以不論你有多么饑餓，都要保持桌上只有少量食物，吃完再去餐桌上取，餐館也是鼓勵(lì)你這么做，因?yàn)樗麄円彩呛ε履憷速M(fèi)食物，所以要少取，多跑，剛吃過(guò)，走動(dòng)一下也容易消化。

5、前少后多

很多小伙伴在吃完自助餐后，就會(huì)馬上走人，實(shí)際上一般人吃半個(gè)小時(shí)就飽了，但是往往好吃的貴的食物，都會(huì)壓在最后，所以在此吃自助餐的前一段時(shí)間，盡量還是不要讓自己的肚子吃得太撐，不然后面就算是有好吃的東西你也難以下咽了。

自 助餐吃多了有什么危害

1、暴飲暴食

到了自助餐廳，很多人都是暴飲暴食的，總是覺(jué)得吃得多了就能把自己花的錢(qián)給吃回來(lái)，自己就很合算，并且，餐廳不允許外帶，不允許浪費(fèi)，還有一定的時(shí)間限制，于是，自己拿的這堆食物就要自己消滅掉，那就形成了吃的快、吃得多、不消化這種現(xiàn)象，導(dǎo)致胃部承受不了，很多人在大吃大喝之后出現(xiàn)腹瀉、消化不良、胃酸胃脹的不良癥狀反應(yīng)。

2、餐具衛(wèi)生問(wèn)題

餐具的衛(wèi)生指的是使用的餐具是否有正規(guī)消毒，因?yàn)樵谧灾蛷d內(nèi)，餐具的使用速度是非?？斓?，一小會(huì)就那么一大摞，有些小餐廳就隨便的沖洗一下也不消毒就再次使用了，這樣的話就容易形成一種細(xì)菌和病毒的交叉感染，是很不安全的，尤其是一些唾液傳播等疾病，更是增加了被感染的幾率。

3、食物安全問(wèn)題

在自助餐廳內(nèi)，食物的安全是最關(guān)鍵的，因?yàn)槭澄锖惋嬈范际亲约喝ツ萌〉模澄镆捕际翘崆皽?zhǔn)備好擺在那里的，很多青菜和水果都是多次擺放了，不一定是新鮮的，一個(gè)是環(huán)境衛(wèi)生，容易有灰塵、細(xì)菌、食物質(zhì)量是否變質(zhì)，再有一個(gè)就是人為衛(wèi)生問(wèn)題，有的人手部有細(xì)菌，在拿取食物的時(shí)候摸摸這個(gè)拿拿那個(gè)，這樣的話，細(xì)菌就會(huì)通過(guò)餐具、夾取東西的物質(zhì)等來(lái)傳播，導(dǎo)致感染。

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