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★★

中藥材丹參功效與禁忌 中藥丹參怎么吃效果最好

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丹參,為唇形科植物丹參的干燥根和根莖。春、秋二季采挖,除去泥沙,干燥。具有活血祛瘀,通經(jīng)止痛,清心除煩,涼血消癰之功效。用于胸痹心痛,脘腹脅痛,癥瘕積聚等癥狀的治療。

  • 別稱紅根、大紅袍等
  • 植物界
  • 被子植物門
  • 性味味苦,微寒
  • 雙子葉植物綱
  • 管狀花目
丹參是什么藥材

丹參,中藥名,別稱有紅根、大紅袍、血參根。丹參味苦,性微寒,具有活血祛瘀,通經(jīng)止痛,清心除煩,涼血消癰之功效。用于胸痹心痛,脘腹脅痛,癥瘕積聚,熱痹疼痛,心煩不眠,月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng)經(jīng)閉,瘡瘍腫痛。

丹參為唇形科植物丹參Salvia miltiorrhiza Bge.的干燥根和根莖。春、秋二季采挖,除去泥沙,干燥。全國大部分地區(qū)都有分布。丹參的花期在4-6月,花冠非常漂亮,呈現(xiàn)紫色。其次的7-8月即為結(jié)果時(shí)段。

中藥材丹參有幾種
紅丹參

紅丹參的主要產(chǎn)地在山東,紅丹參的主要功效在于能夠幫助補(bǔ)腎壯骨、活血調(diào)經(jīng)和達(dá)到?jīng)鲅寡Ч谂R床上主要用于治療腎虛腰痛、風(fēng)濕疼痛、月經(jīng)不調(diào)、頭暈、痛經(jīng)、刀傷出血、吐血、便血以及跌打淤痛等等問題。

紫丹參

紫丹參在全國很多地方都有出產(chǎn),紫丹參的主要作用則在于能夠活血調(diào)經(jīng)、祛瘀止痛、養(yǎng)血安神和清心除煩,在臨床上主要用于改善心血管系統(tǒng)問題、對抗血栓問題、改善微循環(huán)問題、抑制過度增生問題和幫助達(dá)到改善肝部微循環(huán)效果。

白丹參

白花丹參相對紫花丹參,更為稀有和珍貴,主要產(chǎn)于山東地區(qū),經(jīng)現(xiàn)代研究證明,白花丹參有效成分是紫花丹參的2-3倍,比紫花丹參多出兩種化合物即四氫丹參醌和丹參醛,相比紫花丹參,白花丹參具有更高的藥用價(jià)值。

丹參的功效與作用
活血祛瘀

活血作用是丹參最為突出的一個(gè)特點(diǎn),研究顯示,丹參有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的作用,因而可以改善心肌缺血或是心肌梗塞等方面的疾病癥狀,這也是其用于預(yù)防中老年人心腦血管疾病的一個(gè)重要的原因。

心肌保護(hù)

研究表明,丹參對于心肌缺血缺氧等具有保護(hù)作用,可以提高機(jī)體耐缺氧狀況,進(jìn)而避免心肌受損而引起人體發(fā)病。

抗菌消炎

藥理研究發(fā)現(xiàn),丹參中的總丹參酮具有抗菌作用,可以抑制金黃色葡萄球菌和其耐藥菌株的活血,同時(shí)對于關(guān)節(jié)炎癥也有一定的消炎作用。

抗腫瘤作用

研究還發(fā)現(xiàn)丹參具有抗腫瘤的作用,此外,其含有的多種維生素、丹參素、塬兒茶醛丹參酮等成分具有提升機(jī)體免疫力的作用,因而能幫助機(jī)體抵抗外來病塬體的入侵。詳細(xì)>>

丹參適合什么樣的人吃
三高人群

長期食用丹參,可有效預(yù)防和治療因肥胖、吸煙飲酒等不健康的生活習(xí)慣引發(fā)的高血壓、高血脂以及高血糖。

心、腦血管疾病患者

對于心腦血管疾病高發(fā)的中老年人群,食用丹參具有很好的預(yù)防和輔助治療作用。

免疫力低下人群

體質(zhì)虛弱、易感冒、易疲勞等免疫力低下人群,食用熟丹參可增強(qiáng)免疫力。

貧血人群

食用熟丹參能有效改善貧血癥狀,但是Maigoo編輯提醒大家丹參不能長期服用。

易疲勞人群

學(xué)習(xí)或工作壓力大、長期用腦過度的人群,食用丹參能緩解身體疲勞,充沛精力。

丹參怎么吃效果好
丹參煮水喝

我們可以將丹參清洗干凈之后,切成一段段或者切片之后,放到鍋中 加入清水燉著,觀察在丹參水變色,散發(fā)藥香的時(shí)候,可以適當(dāng)加入紅糖水調(diào)味,并改用小火繼續(xù)慢燉,直到出鍋加入各種調(diào)味料服用, 這種食用方法比較方便有效。

丹參泡酒

最好購買丹參片,紅花等其他配藥,接著將它們清洗干凈之后,用白酒密封浸泡半個(gè)月左右即可飲用。最好每天不宜多喝,應(yīng)控制次數(shù)和 劑量。

丹參燉雞

我們先將雞清洗干凈,放到鍋中,加入清水,去腥香料以及處理干凈 的丹參,然后用大火熬制,等到雞煮熟的時(shí)候,加入各種調(diào)味料就可 以出鍋食用。

丹參泡茶

女性朋友可以在日常生活中, 泡制一杯丹參益母茶。取適當(dāng)?shù)牡⑵?,以及益母茶用熱水沖泡就可以了??梢苑磸?fù)沖泡,但不宜過夜飲用。詳細(xì)>>

中藥材丹參的配伍
丹參和三七粉搭配

三七丹參粉是很常見的一種保健飲品,三七粉主要的作用就是能緩解跌打損傷消炎止痛,丹參粉主要能起到一個(gè)活血化瘀的作用,如果是丹參粉和三七粉混合一起服用的話那么發(fā)揮的功效就會(huì)加倍了,都能起到消炎止痛的作用,而且能很快的發(fā)揮消腫的作用。

丹參和靈芝搭配

丹參和靈芝搭配的話祈禱的滋補(bǔ)功效還是挺大的,靈芝具有超強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,尤其是保護(hù)心臟還是挺好的,丹參靈芝如果一起服用的話能夠入腎。肝、心脾還有肺經(jīng)。

丹參和首烏搭配

首烏丹參茶還是挺不錯(cuò)的,首烏對于護(hù)發(fā)烏發(fā)有好處,何首烏和丹參一起服用對于活血化瘀有好處,非常適合一些慢性疾病患者來飲用效果會(huì)好。

丹參和山楂搭配

丹參如果和山楂取適量之后然后用來煎水飲用,這樣有助于預(yù)防中老年人常見的冠心病,能很好的保護(hù)心血管疾病,對于高血脂高血壓的病人經(jīng)常喝點(diǎn)丹參山楂水有很好的調(diào)理。

丹參和綠茶搭配

綠茶很多人都喜歡喝,尤其是一些稍微肥胖一點(diǎn)的女孩子都喜歡喝點(diǎn),因?yàn)椴枞~當(dāng)中給你的茶葉堿能分解脂肪,幫助體內(nèi)的脂肪燃燒,如果是和丹參一起吃的話有助于擴(kuò)張血管,促進(jìn)功能運(yùn)行。詳細(xì)>>

丹參的副作用和禁忌

1、丹參為活血的中草藥,對于不是血瘀的人群,一般需慎用,同時(shí)孕婦人群應(yīng)禁忌,以免對于胎兒成長造成影響。

2、十九畏中,“諸參辛芍反藜蘆”,因而丹參不應(yīng)和藜蘆這味中藥材一起使用。

3、服丹參片忌同時(shí)食用牛奶、黃豆。

4、丹參不能喝阿司匹林同用,兩者一起使用可導(dǎo)致嚴(yán)重出血方面的問題。

5、需和丹參分開服用和使用的藥物有心得安、阿托品、維生素C注射液、維生素K、維生素B6、維生素B1、鈣劑。

6、丹參不能長期服用:maigoo健康編輯提醒大家如果長期服用丹參會(huì)出現(xiàn)腹脹乏力腹痛的問題,也會(huì)導(dǎo)致身體低血鉀癥的,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)的紊亂,對病人的各個(gè)系統(tǒng)會(huì)造成危害的。

中藥材丹參種植和管理
種植方法

1、分根繁殖

四川產(chǎn)區(qū)多采用分根繁殖。作種栽用的丹參一般都留在地里,栽種時(shí)隨挖隨栽。選擇直徑0.3厘米左右,粗壯色紅,無病蟲害的一年生側(cè)根于2-3月栽種。也可在11月收獲時(shí)選種栽植。按行距30-45厘米,株距25-30厘米穴栽,穴深3-4厘米,施豬糞尿,每畝1500-2000公斤。栽時(shí)將選好的根條折成4-6厘米長的根段,邊折邊栽,根條向上,每穴栽1-2段。栽后隨即覆土,一般厚度為1.5厘米左右。據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐,用根的頭尾做栽出苗早,中段出苗遲,因此,要分別栽種,便于田間管理。木質(zhì)化的母根作種栽,萌發(fā)力差,產(chǎn)量低,不宜采用。分根栽種要注意防凍,可蓋稻草保暖。

2、扦插繁殖

華北、江浙地區(qū)多采用扦插繁殖。一般華北于6-7月,江、浙于4-5月,取丹參地上莖,剪成10-15厘米的小段,剪除下部葉片,上部葉片剪去1/2,隨剪隨插。在已作好的畦上,按行距20厘米,株距10厘米開淺溝,然后將插條順溝斜插,插條埋土6厘米。扦插后要進(jìn)行澆水、遮蔭。待再生根長至3厘米左右,即可移植于田間。也有的將劈下帶根的株條直接栽種,注意澆水,也能成活。

3、種子繁植

⑴育苗移植:北京地區(qū)于3月,進(jìn)行條播,覆土0.3厘米,播后澆水,加蓋塑料薄膜,保持土壤濕潤,約15天左右出苗;江浙地區(qū)于6月種子成熟時(shí),采收后立即播種,復(fù)土以蓋上種子為度,播后蓋草保濕,10月移植于大田。⑵直播:華北地區(qū)于4月中旬播種,條播或穴播。穴播行株距同分根法,每穴播種子5-10粒;條播溝深1厘米左右,覆土0.6-1厘米,畝播種量0.5公斤左右。如遇干旱。播前先澆透水再播種。播后半月出苗。苗高6厘米時(shí)進(jìn)行間苗定苗。

田間管理

1、中耕除草

分根繁殖地,因覆土稍厚,出苗慢。一般在4月幼苗開始出土?xí)r,要進(jìn)行查苗,發(fā)現(xiàn)土板結(jié)或復(fù)土較厚,影響出苗時(shí),要及時(shí)將穴的復(fù)土扒開,促其出苗。生育期中耕除草3次,第1次于5月,苗高10-12厘米時(shí)進(jìn)行,第2次于6月進(jìn)行,第3次于8月進(jìn)行。

2、施肥

生育期結(jié)合中耕除草,追肥2-3次,畝用腐熟糞肥1000-2000公斤,過磷酸鈣10-15公斤,或餅肥25-50公斤均可。

3、排灌

兩季注意排水,防止水澇。出苗期及幼苗期如土壤干旱,及時(shí)灌水或澆水。

4、摘蕾

除留做種子的植株外,必須分次摘除花蕾,以利根部生長。

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丹參 食材
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