一、餐飲收銀系統(tǒng)有哪些優(yōu)點(diǎn)

餐飲收銀系統(tǒng)是一種用于餐廳、酒店、咖啡廳、火鍋店、快餐店、美食廣場(chǎng)等場(chǎng)所的餐臺(tái)管理、點(diǎn)菜錄單、結(jié)算、信息反饋與傳遞的終端設(shè)備，它結(jié)合了傳統(tǒng)的點(diǎn)菜管理系統(tǒng)，能為餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理提供一套完善的管理方案。餐飲收銀系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)是：

1、簡(jiǎn)單快捷

整個(gè)點(diǎn)菜系統(tǒng)軟件界面簡(jiǎn)潔直觀，操作流暢方便，功能集成度高，能有效提高服務(wù)效率和顧客滿意程度。

2、安全穩(wěn)定

餐飲收銀系統(tǒng)采用大型數(shù)據(jù)庫(kù)為數(shù)據(jù)存儲(chǔ)平臺(tái)，收銀工作安全穩(wěn)定，可杜絕收銀工作中的跑單、漏單現(xiàn)象，根除服務(wù)員的作弊行為，降低經(jīng)營(yíng)成本和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

3、可監(jiān)控經(jīng)營(yíng)

通過(guò)強(qiáng)大的統(tǒng)計(jì)分析功能，管理者可以全方位實(shí)時(shí)監(jiān)控和追蹤企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況，準(zhǔn)確分析和處理大量的數(shù)據(jù)信息，大幅度提高餐飲企業(yè)的管理手段和管理水平。

4、全方位管理

餐飲收銀系統(tǒng)的功能可涵蓋餐飲管理的各個(gè)方面，不僅能滿足點(diǎn)菜收銀和統(tǒng)計(jì)分析的需要，而且還可對(duì)餐飲管理中的各個(gè)方面進(jìn)行全方位的管理。

5、系統(tǒng)安全

通過(guò)嚴(yán)格控制用戶權(quán)限，可杜絕非法用戶和越權(quán)操作情況的發(fā)生；并且系統(tǒng)帶有數(shù)據(jù)備份和數(shù)據(jù)恢復(fù)功能，可降低數(shù)據(jù)丟失的風(fēng)險(xiǎn)。

6、支持多個(gè)設(shè)備

餐飲收銀系統(tǒng)能支持觸摸屏、廚房打印機(jī)等其他終端設(shè)備，讓管理不再擔(dān)心出現(xiàn)漏單現(xiàn)象。

二、怎么操作餐飲收銀軟件

隨著技術(shù)的發(fā)展，很多餐飲行業(yè)都舍棄了過(guò)去的菜單點(diǎn)菜形式，而是采用專業(yè)的餐飲收銀系統(tǒng)來(lái)點(diǎn)單、結(jié)賬，但很多剛接觸收銀系統(tǒng)的人都不知道該怎么操作，需要培訓(xùn)后才會(huì)使用，下面為大家介紹餐飲收銀系統(tǒng)操作流程：

1、登陸賬號(hào)，選擇餐飲美食行業(yè)。

2、當(dāng)客人需要點(diǎn)單時(shí)，打開前臺(tái)收銀頁(yè)面，為客人選擇桌號(hào)和用餐人數(shù)。

3、選擇好后客人就可以通過(guò)菜單進(jìn)行點(diǎn)菜了，客人點(diǎn)菜后，問(wèn)一下客人相應(yīng)的菜品需要什么口味，選擇好后點(diǎn)確定。

4、點(diǎn)餐完成后點(diǎn)擊下單，后廚會(huì)自動(dòng)接單，制作完成后服務(wù)員根據(jù)桌號(hào)直接送餐即可。

5、客人結(jié)賬時(shí)點(diǎn)擊收款按鍵會(huì)彈出收款的界面，在收銀機(jī)上可選擇不同的支付方式，如果客人是會(huì)員，需要積分或者使用會(huì)員儲(chǔ)值卡付款，在首款界面點(diǎn)擊會(huì)員系統(tǒng)，讓客人刷會(huì)員卡或報(bào)會(huì)員信息。

6、付款完成后，小票打印出來(lái)，餐飲收銀系統(tǒng)就完成了一個(gè)訂單的操作了。