食材調(diào)料：面條、胡蘿卜、黃瓜、紫甘藍(lán)、生菜、玉米粒、鹽、醋、蒜、生抽、芝麻醬、小蔥、植物油。

做法步驟：

第一步：先把面條煮熟后撈起過(guò)涼水備用。

第二步：涼透后的面條用花椒油拌勻。

第三步：往芝麻醬中倒溫水化開(kāi)，然后加入鹽、醋、蒜蓉、醬油、植物油，調(diào)成麻醬汁。

第四步：在面條上碼上胡蘿卜、黃瓜等面碼，然后淋入麻醬汁拌勻即可。

Maigoo小編提醒大家：麻醬涼皮的做法和芝麻醬面的做法是一樣的哦，只不過(guò)將涼面換成涼皮即可。 詳細(xì)>>

食材調(diào)料：寬粉、蒜末、小米辣、蔥花、辣椒面、熟芝麻、食用油。

做法步驟：

第一步：將寬粉先煮熟，然后過(guò)一遍冷水防止粘連。

第二步：碗中放入一勺芝麻醬，然后加入蒜末、小米辣、辣椒面和熟芝麻，然后澆上一勺熱油，攪拌均勻。

第三步：把寬粉放入碗中，然后淋上調(diào)好的芝麻醬，最后撒上一圈蔥花，即可食用。

食材調(diào)料：面粉、芝麻醬、醬油、鹽、小茴香粉、花椒粉、食用油、酵母。

做法步驟：

第一步：往面粉中加入適量酵母，然后用溫水和成面團(tuán)。

第二步：把芝麻醬倒入碗中，用醬油和食用鹽調(diào)勻，再倒入稍許食用油攪拌均勻。

第三步：案板上抹上稍許食用油，然后將面團(tuán)搟成厚片，之后撒上小茴香粉和花椒粉，再刷上一層芝麻醬。

第四步：將做好的燒餅放入烤箱中烤制，烤到左右表面鼓起來(lái)即可。 詳細(xì)>>

食材調(diào)料：面粉、酵母、麻醬、芝麻、鹽、胡椒粉。

做法步驟：

第一步：首先往面粉中加入適量酵母粉，然后用溫水發(fā)成面團(tuán)。

第二步：把發(fā)好的面團(tuán)搟成一張餅，把麻醬、鹽、胡椒粉均勻地灑在餅上，然后卷成卷。

第三步：切成小塊面劑后，放在烤箱中進(jìn)行發(fā)酵。

第四步：發(fā)酵好的面團(tuán)表面沾適量水，然后撒上芝麻。

第五步：之后用烤箱烤熟，再用平底鍋進(jìn)行煎制即可食用。

食材調(diào)料：青蘿卜、紅蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、圓白菜、萵筍、黃瓜、生菜、芝麻醬、鹽等調(diào)料。

做法步驟：

第一步：首先把所有的蔬菜清洗干凈，然后去皮切成細(xì)絲，碼在碗中。

第二步：用溫水將芝麻醬化開(kāi)，然后加入適量食用鹽、生抽、白砂糖和醋進(jìn)行調(diào)制。

第三步：把調(diào)好的芝麻醬均勻地淋在蔬菜上，用筷子攪拌均勻即可食用。

食材調(diào)料：雞蛋、白酒、食鹽、芝麻醬渣渣。

做法步驟：

第一步：將生雞蛋洗干凈之后，放入白酒中浸一下殺菌消毒。

第二步：往芝麻醬渣渣中加入適量食用鹽，然后把雞蛋放入芝麻醬渣渣中，裹勻。

第三步：把裹上了麻醬渣渣的雞蛋放入泡菜壇中，最后淋上適量的麻醬渣，然后滴幾滴白酒，進(jìn)行密封保存。

第四步：把泡菜壇放在陰涼通風(fēng)的地方，密封保存四十天左右，即可開(kāi)壇使用。

食材調(diào)料：豇豆、食鹽、醋、蒜、生抽、香油、芝麻醬。

做法步驟：

第一步：將豇豆洗凈后切段。

第二步：燒一鍋熱水，然后放入切好的豇豆，倒入幾滴油和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，將豇豆焯水后撈出。

第三步：把大蒜搗成蒜泥，然后加入鹽、醋和生抽攪拌均勻。

第四步：用溫水將芝麻醬調(diào)稀，之后倒在豇豆上。

第五步：最后淋上蒜泥汁，再滴幾滴香油即可。 詳細(xì)>>