一、玻璃鍋燒糊了怎么清洗

1、一般玻璃鍋是不會(huì)燒糊的，這是燒糊的食物粘在鍋上面，因此，在洗滌之前要充分浸泡，可以浸泡幾個(gè)小時(shí)再清洗，這樣就很容易多了。

2、用百潔布或廚房抹布來(lái)清洗玻璃鍋。

3、如果鍋底有焦黑痕跡刷不掉，可以放入小蘇打粉，或用溫水稀釋的白醋浸泡一段時(shí)間，然后再清洗干凈。

4、如果內(nèi)部焦垢太嚴(yán)重，可以倒入白醋水或小蘇打水煮熟，關(guān)火靜置到不燙手的程度，然后趁熱刷洗。

5、也可以浸泡時(shí)間拉長(zhǎng)，比如浸泡一兩天等，或者用更強(qiáng)力的去污粉來(lái)清洗。

二、玻璃鍋使用注意事項(xiàng)

1、玻璃鍋的適用面是很廣的，但是在普通的情況下不建議用在電磁爐上面，如果實(shí)在沒(méi)辦法的情況，那也一定要配上一塊導(dǎo)磁片，不然是沒(méi)有辦法進(jìn)行加熱的。另外，導(dǎo)磁片必須放在鍋內(nèi)并且被液體淹沒(méi)，所以一般只能用于煲湯。

2、在配用的鍋鏟和湯勺上，不要去使用金屬材質(zhì)的，這樣會(huì)讓鍋體的表面留下痕跡，也很容易殘留細(xì)菌，最好是使用硅膠或者木制的廚具應(yīng)對(duì)，不會(huì)傷害鍋體，也不會(huì)在剮蹭時(shí)發(fā)出今人起雞皮疙瘩的聲音。

3、玻璃鍋易碎，大家在移動(dòng)使用的過(guò)程中要小心不要碰撞到硬物。玻璃鍋用來(lái)煮食物時(shí)容易溢出了，因此大家在使用玻璃鍋煮食物時(shí)，湯汁千萬(wàn)不能超過(guò)8分滿，并且鍋蓋要留有透氣的小縫。食物剛做好之后，玻璃鍋很燙，要用熱手套或者隔熱布。

4、大家不要使用鋼絲球清洗玻璃鍋以免劃傷鍋體。我們可以將玻璃鍋用溫水沖洗后在用海綿清洗。如果玻璃鍋粘鍋了，可以在鍋中放入小蘇打或白醋加水煮沸，然后用布清洗干凈就可以了。

5、市售的品牌玻璃鍋通常會(huì)經(jīng)過(guò)強(qiáng)化處理，對(duì)于"溫差"的變化比一般玻璃更佳，通常不必?fù)?dān)心從冰箱拿去的冷鍋直接加熱、或是熱鍋直接沖冷水會(huì)破裂這種現(xiàn)象。不過(guò)，也要注意"鍋蓋"的部分通常比較不耐溫差，使用時(shí)務(wù)必多加注意，也要仔細(xì)詢問(wèn)廠商，選擇信任的品牌才有保障。