一、檸檬綠茶的功效與作用

1、減肥瘦身

檸檬綠茶中含有一些茶堿和咖啡因，還有一些維生素c，這些物質(zhì)被人體吸收以后，都能直接作用于人體內(nèi)的蛋白酶，可以促進(jìn)人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收與利用，同時(shí)也能減少脂肪細(xì)胞在人體內(nèi)的堆積，能讓身體內(nèi)積存的脂肪轉(zhuǎn)化成水排出體外，從而也就起到了減肥瘦身的重要功效。

2、美白養(yǎng)顏

綠茶中含有的茶多酚，是一種可以清除面部油脂、殺菌滅菌、抗氧化的物質(zhì)，還可以修復(fù)紫外線對(duì)皮膚的損傷，而檸檬中豐富的維生素C可以作用去黑色素，有美白的作用，所以喝綠茶檸檬水可以美白養(yǎng)顏。

3、抗衰老

自由基對(duì)細(xì)胞的損害會(huì)是細(xì)胞出現(xiàn)老化的現(xiàn)象，就會(huì)導(dǎo)致機(jī)體的老化，那么綠茶中的茶多酚和檸檬中維生素，都具有抗擊自由基的作用，可以阻止因自由基而導(dǎo)致的衰老。

4、殺菌

綠茶中的水溶性活性物質(zhì)茶多酚，有殺菌、抑菌的作用，而檸檬中豐富的檸檬酸。維生素C等成分也有抑菌殺菌的作用。

5、保護(hù)心腦血管

綠茶中的茶多酚可以抑制血漿及肝臟中膽固醇的含量，促進(jìn)脂類和膽汁酸的排出有效降低血壓和血脂，還能防止血栓的形成；檸檬中的檸檬酸有收縮、增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性、降低血管通透性的作用，還能提高凝血功能和血小板的數(shù)量，有保護(hù)心腦血管的作用。

6、保護(hù)牙齒去除口臭

檸檬綠茶中含有一些微量元素氟，它是保護(hù)牙齒的重要物質(zhì)，檸檬綠茶中還含有一些茶素，這是一種天然的抗菌物質(zhì)，它能減少人體口腔的牙斑菌和牙周炎的發(fā)生，另外檸檬綠茶中還含有適量的丹寧酸，這種物質(zhì)也具有一定的殺菌作用，它能抑制人類口腔中細(xì)菌的繁殖，可以有效去除口臭。

二、檸檬綠茶的正確泡法

1、溫潤(rùn)茶杯

將玻璃杯用熱水燙洗一次，使其整體溫度比較均勻，避免泡茶時(shí)杯子吸收熱水的溫度影響茶湯口味。

2、溫潤(rùn)茶杯

將綠茶放入杯中，倒入80攝氏度左右的熱水，將茶葉浸沒(méi)后，馬上將茶葉水倒出完成洗茶步驟。然后再將熱水倒入茶葉中，蓋上杯蓋，悶泡3分鐘。

3、綠茶泡檸檬

將洗好的檸檬切片或干檸檬片倒入剛剛泡好的綠茶，蓋上杯蓋，等待幾分鐘，使綠茶與檸檬的味道充分融合之后即可飲用。

4、擠入檸檬汁

綠茶喝起來(lái)清爽甘醇，檸檬味道酸爽開胃，在泡好的檸檬茶綠茶中，根據(jù)自己的口味習(xí)慣再擠入少量的檸檬汁，喝起來(lái)會(huì)更加美味爽口。