一、云霧茶屬于什么茶

云霧茶屬于綠茶，綠茶是一個(gè)總稱，云霧茶是綠茶中的一種，之所以稱之為云霧茶，主要是茶園的海拔高、茶葉種植的年數(shù)長(zhǎng)、光照充足、采摘時(shí)間較晚，一般茶山海拔在650~800左右都可以算云霧茶。

二、云霧茶產(chǎn)地在哪里

云霧茶的主要產(chǎn)地為華蓋峰、鐵佛寺以及廣濟(jì)寺等地帶，比較有名的品種為廬山云霧茶、英山云霧茶、云臺(tái)山云霧茶以及靈山云霧茶等。

因?yàn)樯L(zhǎng)氣候原因，云霧茶比其他的茶種采摘時(shí)間要晚一些，一般在谷雨后至立夏之間方開始采摘。

云霧茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉為初展標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)約3厘米。好的云霧茶，成品茶外形飽滿秀麗，色澤碧嫩光滑，芽隱露。

民間常用“六絕”來形容廬山云霧茶，即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘”。

三、云霧茶的功效

1、云霧茶含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，如茶單寧、茶素、芳香油、蛋白質(zhì)、維生素、色素、果膠、酶和礦物質(zhì)等，適量飲用對(duì)身體有好處。

2、飲用云霧茶可以消食、解膩、止渴，也能消除疲勞、降血脂、降血壓等。

3、云霧茶還有降膽固醇、減肥、增加抗輻射、抗癌、抗衰老等功效。