一、可樂(lè)可以放冰箱冷凍嗎
1、開(kāi)瓶的可樂(lè)
開(kāi)瓶后的可樂(lè)倒入冰格中冷凍是可以的,但這樣會(huì)流失二氧化碳?xì)怏w,降低飲用可樂(lè)的口感,最好是冰凍后倒入蘇打水中飲用,增強(qiáng)風(fēng)味。
2、未開(kāi)封的可樂(lè)
未開(kāi)封的易拉罐可樂(lè)和塑料、玻璃瓶裝可樂(lè)是不可以冷凍保存的,因?yàn)榭蓸?lè)中含有大量的二氧化碳,在低溫環(huán)境中極易發(fā)生溶解,加上水在冰凍后,體積會(huì)變大,結(jié)冰之后的水,體積會(huì)增加10%左右,二氧化碳本來(lái)就受排擠,現(xiàn)在又被變大變壯的冰塊再次擠壓,小小的瓶罐如果超過(guò)了瓶身的耐受程度就會(huì)出現(xiàn)爆炸情況,危險(xiǎn)程度是非常高。

二、可樂(lè)凍了怎么防止爆炸
1、放在自來(lái)水下沖,三分鐘即可。
2、也可以加一點(diǎn)點(diǎn)熱水,快速解凍,而且不會(huì)影響口感。
3、冰凍的可樂(lè)從冰箱拿出來(lái)后,盡量放在陰涼或常溫環(huán)境下,完全解凍后再打開(kāi)飲用。
此外,如果凍得十分徹底的話,打開(kāi)后可以發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)氣都不會(huì)有。這是因?yàn)闅怏w都已經(jīng)被封進(jìn)了成為固體的液體中。如果解凍成常溫的話,壓縮的二氧化碳?xì)怏w就會(huì)釋放出來(lái),那就和平時(shí)沒(méi)有什么兩樣了。當(dāng)然,溫度越高,解凍越是迅速,不過(guò)那樣喝起來(lái)口感就不好了。