一、烤腸機多少度烤的最好

用烤腸機烤腸的時候，要注意調(diào)節(jié)好溫度，溫度過高，烤腸的外表就焦得比較快，但是內(nèi)里可能沒熟；溫度低了，烤腸會烤不熟，那么烤腸機溫度設(shè)置多少合適呢？

一般來說，烤腸機烤香腸時，溫度設(shè)置在120~160℃為宜，具體設(shè)置多少度要看里面放了多少烤腸。通?？灸c機是有溫控裝置的，設(shè)定好溫度后，當烤腸機器溫度達到設(shè)定值時，加溫指示燈熄滅，恒溫指示燈亮，表示溫度已到設(shè)定值。

二、烤腸機烤腸需要多長時間

烤腸機烤腸需要烤多久才熟，這是很多朋友都會有的一個問題，一般來說，烤腸機里的烤腸大概烤10~15分鐘左右就差不多了，如果烤腸解凍后再放入的，可以適當縮短時間；如果烤腸機里的烤腸數(shù)量較多，可以適當增加時間。通常烤腸進入烤腸機之前會打花刀，看到里面的粉紅色沒了就說明差不多熟了。

烤腸機烤腸的時間要注意控制好，烤的時間短了烤不熟，時間長了則容易烤焦，還會導致烤腸機變黑。

三、烤腸機使用注意事項

1、應(yīng)由指定人員熟練烤腸機。

2、烤腸機使用過程中，不要隨意接觸機器外殼，以免燙手。

3、禁止將冷水潑在干燥的機器上。

4、可將未燒烤過的香腸放在底盤里預熱，但不要將燒烤過的香腸放進底盤，以免變得干硬。

5、烤制量較大時，每隔4-5小時應(yīng)清潔一次．清潔時請先將烤腸從滾軸上移開，用濕布由滾軸末端向中心輕輕擦拭，擦拭時無需切斷電源，但不可將手直接與滾軸接觸，以免燙傷。清理完畢后，放進香腸繼續(xù)燒烤。