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高血糖不能吃什么 如何控制飲食降血糖

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摘要:想要依靠飲食降低血糖就要做到控制飲食,避免高糖、高脂肪、高膽固醇的食物,避免辛辣、有刺激性的食物,避免重油、重鹽的食物,飲食要以清淡為主,也可以吃一些降糖的食物,如苦瓜、南瓜、洋蔥、鱔魚、魔芋等。下面,來看詳細(xì)介紹。

高血糖不能吃什么

1、紅薯

紅薯的味道是很香甜的,口感也是很好的,尤其是在寒冷的冬天,吃一個(gè)烤紅薯是件讓人很開心的事情。研究表示,紅薯有一定的抗癌作用,但是紅薯的含糖量要高達(dá)27%,它的升糖指數(shù)也是很高的,所以血糖高的人好不要食用紅薯,對(duì)于血糖的調(diào)控沒有幫助。

2、蜂蜜


蜂蜜主要由于葡萄糖、果糖這樣的單糖形成,可以被人直接吸收。普通人食用會(huì)導(dǎo)致血糖迅速升高,然而這對(duì)于高血糖的人來說確是致命的。因此高血糖的人應(yīng)禁食蜂蜜。

3、冰淇淋

不用說大家也知道冰淇淋的味道是甜的,雖然現(xiàn)在很多冰淇淋含有的熱量沒有那么多了,但是里面依然含有很多的糖分,因此血糖高的人是不可以吃冰淇淋的。

4、啤酒

高血糖的患者不能吃的食物就是啤酒,啤酒中的麥芽含量非常高,作為一種單糖,它對(duì)高血糖患者而言,更為嚴(yán)重。

5、糯米

米飯會(huì)在體內(nèi)水解成大量的葡萄糖,而糯米比米飯含糖量更高,由于糖尿病對(duì)糖的代謝不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。

6、脂肪類食物

血糖高患者不能食用脂肪類食物,如奶酪、黃油、豬油、牛油、五花肉、金槍魚等,最好用純植物油代替這些動(dòng)物類油脂。需要注意的是,血糖高患者可以吃一些堅(jiān)果,如花生、瓜子、核桃等。

7、甘蔗

甘蔗是崇明的特產(chǎn),它的甘甜是讓很多人都回味無窮的,雖然它有止渴的作用的,但是它主要含有葡萄糖,果糖和蔗糖,對(duì)于糖尿病身體都是有害的物質(zhì),所以請(qǐng)患者慎重考慮。

8、棗子

雖然紅棗有益氣補(bǔ)血的作用,但是棗含有很大的糖分,據(jù)營養(yǎng)專家統(tǒng)計(jì),新鮮棗中的含糖量在35左右,而干棗中的含糖量高達(dá)60%,是糖尿病絕對(duì)不可以吃的食物。

如何控制飲食降血糖

首先,飲食應(yīng)以低熱量、低糖分的食物為主,日常可以多吃粗糧,比如燕麥、小麥、芋頭,粗糧中的熱量較為低下,升糖指數(shù)較低,含有豐富的粗纖維,進(jìn)入人體后會(huì)使人產(chǎn)生飽腹感,減少對(duì)其他熱量食物攝入的欲望,有效的抑制外來高熱量食物攝入引起的血糖上升。

其次,飲食上應(yīng)多吃含維生素、纖維素、微量元素多的新鮮蔬菜、水果,比如蘋果、柚子、苦瓜等,新鮮的蔬菜、水果能夠均衡人體內(nèi)的血糖,使人體內(nèi)的血糖恢復(fù)到正常水平。

想要通過飲食控制血糖,避免高熱量、高脂肪食物的攝入,遠(yuǎn)離碳酸飲料,以免食物中的某些成分導(dǎo)致血糖上升引起的不良癥狀,如果單純飲食控制血糖不理想,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行降糖治療。

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