一、袋泡茶的優(yōu)點(diǎn)

袋泡茶解決了泡茶兩個(gè)大問題，一個(gè)是方便，另一個(gè)是標(biāo)準(zhǔn)化，而且有的品牌袋泡茶對水質(zhì)的敏感度不高，這也是技術(shù)水準(zhǔn)?？梢赃@樣講，袋泡茶是帶有工業(yè)性質(zhì)的商品，而原料茶是農(nóng)產(chǎn)品，所以在現(xiàn)代商品體系下，會有內(nèi)在的矛盾。那袋泡茶和傳統(tǒng)泡茶相比有哪些優(yōu)點(diǎn)?

1、袋泡茶使用方便、快捷。其簡約時(shí)尚的風(fēng)格，符合現(xiàn)代都市快節(jié)奏的生活方式，化繁為簡，免除了飲用傳統(tǒng)茶葉時(shí)各式茶具限制和沖飲方式的要求。使用完畢，無須任何后處理，直接取出丟棄即可，免除了準(zhǔn)備及清洗茶具等麻煩，特別適合上班族飲用。

2、袋泡茶健康、綠色、環(huán)保。采用高透氣環(huán)保濾紙袋，不使用膠、線，避免了化學(xué)污染，安全衛(wèi)生無異味。每個(gè)茶包上大約有2000個(gè)微型孔，有利于傾吐茶湯，濾紙袋韌性好，保證沖飲不破包。使用可降解纖維材料，用后丟棄不污染環(huán)境。

3、定量包裝，計(jì)算飲用量非常地方便。喝茶最為重要的就是在于養(yǎng)生，而飲茶養(yǎng)生的質(zhì)量就要開按茶葉的原料的質(zhì)和量來決定。茶材質(zhì)很好量不夠，養(yǎng)生的效果也會打折的。袋泡茶一般2-5克包裝，一天喝了多少？夠不夠量？一算就知。

4、袋泡茶通過粉碎拼配技術(shù)，可以充分利用原料資源，減少了茶葉加工過程的耗損率，提高了茶葉的附加值。

5、袋泡茶原料經(jīng)過粉碎后，浸出率大大增加，出味速度快。各種有效化學(xué)成分浸出量增加，能較好地發(fā)揮產(chǎn)品的功能特點(diǎn)，充分發(fā)揮了原茶的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，增加了消費(fèi)者購買的性價(jià)比。

6、袋泡茶可以實(shí)現(xiàn)多種茶葉調(diào)配，使袋泡茶的口感更豐富，功能上也更加多元化。

二、袋泡茶的缺點(diǎn)

袋泡茶沖泡簡單，無地域限制，一個(gè)杯子，一杯熱水就能浸泡出香噴噴的茶水，但是袋泡茶有許多缺點(diǎn)。

1、袋泡茶，材料不好

大多數(shù)袋泡茶，是茶碎，就是成條的完整茶葉挑走之后，筐子底部留下來的碎茶末，有一些商家會將較次的茶葉用于制作袋泡茶?？偟脕碚f袋泡茶裝在小袋子里且已經(jīng)是粉末狀不易分辯茶葉的品質(zhì)，有一些袋泡茶沖泡出的茶湯或許含氟量過高，長期飲用對牙齒和身體都是不利的，所以在選擇袋泡茶時(shí)需慎重選擇。

2、袋泡茶，容易變味

六大茶類，每一種茶都有它獨(dú)特的儲存方式。綠茶和鐵觀音要放冰箱，紅茶、巖茶、白茶要密封干燥避光，而袋泡茶，無論是哪種茶類的袋泡茶，都不具備這些儲存條件。

袋泡茶的包裝，就是棉紙包裝外套塑料袋，既不防潮，也不避光，十分容易讓茶葉變味。無法體會到茶葉原本的滋味和香氣。

3、袋泡茶的棉紙袋，成分不明

袋泡茶，外面有個(gè)棉紙袋，與功夫茶比起來，它的茶湯里，多了一份棉紙袋的味道（當(dāng)然一般人喝不出來）。這個(gè)棉紙袋，我們根本不知道它是什么材料做的。它里面含有哪些成分，有沒有熒光劑增白劑？好像廠家在包裝里也沒有標(biāo)明。但是，要放到開水里長時(shí)間浸泡的東西，無論是棉紙還是什么紙，總歸是多了一樣?xùn)|西在水里，還是小心些為妙。