一、功夫茶壺一般多大容量

購(gòu)買功夫茶具時(shí)，功夫茶壺的容量大小是一個(gè)重要的參考因素，一般根據(jù)不同的需求，功夫茶壺容量有大有小，那么功夫茶壺的容量一般有幾種呢？

功夫茶壺的容量根據(jù)不同的工藝設(shè)計(jì)、使用需求和風(fēng)俗習(xí)慣有所不同，一般是以ｃｃ為單位的（1CC等于1ml）：120cc為特小壺；130cc~200cc稱為小品；200cc~350cc稱為中品；350cc~600cc為大品；600cc以上為超大品。

不同生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的功夫茶壺在容量方面可能有一定的差異，具體容量大小可以詢問商家。

二、功夫茶壺容量多少比較合適

功夫茶壺的容量選擇方面，主要考慮的是喝茶人數(shù)的實(shí)際需求，按傳統(tǒng)的閩南、廣東一帶的說法，功夫茶壺“宜小不宜大”。

潮汕地區(qū)功夫茶盛行，這里使用的功夫茶壺一般是“孟臣?jí)亍?，有“壺必孟臣”的說法，孟臣?jí)鼐褪且环N比較小的茶壺，一般容量是120-150ｍｌ左右，剛好可以一次倒出3杯茶湯。

當(dāng)然，這是傳統(tǒng)功夫茶壺的容量，現(xiàn)在自己喝功夫茶的話，沒有那么多嚴(yán)格的講究，主要看個(gè)人需求，如果你是一個(gè)喜歡與朋友聚在一起喝茶的人，選擇220cc以上的壺不僅容量夠大，保溫效果也十分不錯(cuò)；而如果想要在短時(shí)間內(nèi)喝完一泡或是獨(dú)飲的話，建議購(gòu)買150cc以下的功夫茶壺；如果喝茶人數(shù)比較多的話，可以考慮買300ｃｃ以上的茶壺。

三、功夫茶壺為什么宜小不宜大

功夫茶壺有宜小不宜大的說法，正宗功夫茶壺都是比較小的，這是為什么呢？

其實(shí)，之所以功夫茶壺比較小，主要是因?yàn)樾〉墓Ψ虿鑹卦谂莶璧臅r(shí)候，可以實(shí)現(xiàn)水不留底，茶水分離的泡法，茶水浸泡到一定時(shí)間就出湯，使茶水分離及時(shí)終止浸泡，可以有效控制茶湯濃度，使得喝到的茶不會(huì)前淡后苦，口口適宜。