一、蔥油餅的副作用有哪些

一般情況下，蔥油餅在制作過程中，油脂使用過多，且熱量較高，所以常吃此物質(zhì)時，可能影響胃腸道的功能，導(dǎo)致消化不良，并且發(fā)生肥胖癥狀。同時，蔥油餅中鹽分含量較高，人體常吃時可能導(dǎo)致食鹽攝入量增加，危害身體健康，不利于高血壓疾病患者的病情控制。

另外，當(dāng)人體在日常生活中常吃蔥油餅時，可能出現(xiàn)其他營養(yǎng)物質(zhì)缺乏的現(xiàn)象，不利于自身健康的維護。因此建議適量食用的同時，積極進食肉類、果蔬類等食物，保持均衡、健康的飲食，以免對人體健康造成危害。

二、哪些人不宜食用蔥油餅

1、有腋臭的人不宜吃蔥油餅

有腋臭的人，在夏季不宜多吃蔥，因為蔥對汗腺有較強的刺激作用，如果多吃蔥的話會刺激汗的流出，所以有腋臭的人在夏季不能多吃，表虛和多汗這也應(yīng)該少吃，而蔥油餅的主要成分就是蔥，所以這類人是不宜吃蔥油餅的。

2、胃腸道患者不宜吃蔥油餅

患有胃腸道疾病尤其是有潰瘍病的患者不能多吃蔥，因為吃蔥會刺激人的腸胃，使我們的腸胃產(chǎn)生不舒服的感覺，尤其是蔥和蜂蜜一起吃的時候效果會更嚴(yán)重，所以這類人是不宜吃蔥油餅的。

3、鼻炎患者不宜吃蔥油餅

蔥是性問味辛的食物，十分容易上火，尤其是與公雞肉這類性溫的食物一起吃，上火的效果會更加嚴(yán)重，鼻炎患者吃了此類食物會加重病情，所以這類人是不宜吃蔥油餅的。

4、服藥者不宜吃蔥油餅

在吃藥的時候要看一看藥物中有沒有和蔥相克的藥性，比如在六味地黃丸中的地黃就與蔥相克，所以在吃六味地黃丸的時候不能吃蔥，否則兩者之間的藥性會相互抵消，對病者十分的不利。