蛇皮果多少錢一斤

蛇皮果的市場價格會因地區(qū)與品質不同而有所差異，如果當?shù)赜蟹N植，或者是批發(fā)市場的價格通常在15-22元一斤左右，有些地區(qū)價格則在30-40元一斤。但目前大多數(shù)蛇皮果的價格是在45-60元一斤，可說是水果中的富豪了，一般人難吃得起。

備注：以上價格來源自網(wǎng)絡，僅供參考。

蛇皮果怎么挑選好吃

1、看外表

挑選蛇皮果首先要看外表，最好選擇外皮完整、有光澤、并且美有疤痕的，但是也不要挑選外形過于完美的，很可能這些水果是用了過多的農藥，用了過多的激素，吃這種蛇皮果對人體是沒好處的。

2、聞味道

挑選蛇皮果的時候應要聞一下蛇皮果看看有沒有一種自然的清香氣，如果有說明這些蛇皮果是很好的，特別的好吃。

3、捏一捏

在挑選蛇皮果時，大家還需要試試手感，蛇皮果是一種擁有一種很硬的外皮的一種水果，新鮮的蛇皮果一摸會感覺到硬硬的，最好不要選擇太軟的，最好選擇軟硬適中的會比較新鮮。

蛇皮果的食用方法

1、直接吃

蛇皮果是可以直接吃的，去掉果皮之后，食用白色偏黃的果肉，是非常好吃的，而且營養(yǎng)。

2、釀酒

蛇皮果除了直接吃，還可以用來釀酒，將蛇皮果去皮去核，切成塊，放入白糖和白酒，攪拌均勻后密封四五十天左右，取出來過濾掉果肉，再將果酒密封一個月左右就可以喝了。