蘇州香味茶是什么茶

蘇州香味茶是用綠茶和橘子皮、胡蘿卜干、豆腐干及炒熟的芝麻、青豆等沖泡而成的，沖泡前將干凈的橘子皮、胡蘿卜干、豆腐干和炒熟的芝麻、青豆等作料與綠茶放進茶杯里，用沸水沖泡，加上蓋悶上幾分鐘之后，揭開茶杯蓋，立即就會有一股茶香伴著芝麻香和橘香撲面襲來。

每逢佳節(jié)泡沏“香味茶”，佐料就比較講究了。這時，曬干的胡蘿卜干換成了燒熟的青竹筍，再加上一些糖桂花，糖浸桔皮、芝麻，沖泡至第二、第三回時，香味越來越濃，令人心曠神怡，回味無窮。喝的時候，一定要先將佐料吃掉，然后再慢慢地喝茶，絕對不能吐掉，否則就是失禮貌的。

蘇州香味茶的功效與作用

1、爽口解渴

蘇州香味茶茶湯橙黃而透明，茶色十分誘人，讓人聞著十分舒服，喝起來覺得香醇濃郁，非常爽口，神清氣爽，可以稱得上是地道的蘇州香味茶，偏咸的口感解渴的效果更明顯。

2、舒緩神經(jīng)

蘇州香味茶含有豐富的茶多酚和咖啡因，能夠刺激中樞神經(jīng)，提高人體興奮性，同時，它還能夠平衡神經(jīng)系統(tǒng)，有助于緩解緊張、焦慮等問題。

3、開胃健脾

泡出來的蘇州香味茶，噴香撲鼻，甜香似蜜。泡過幾輪之后，咀嚼著作料，更覺得甜香馥郁，讓人回味不絕，在喝茶時順便將茶湯里的各種作料吃掉，這些作料也是色香味俱佳，具有開胃健脾的功能。

4、美容養(yǎng)顏

蘇州香味茶中含有豐富的茶多酚和維生素C等營養(yǎng)成分，能夠有效抗氧化，預(yù)防肌膚老化，此外，蘇州香味茶還能夠抑制黑色素的生成，使肌膚白皙透亮。

5、預(yù)防疾病

長期飲用蘇州香味茶能夠降低膽固醇，預(yù)防心血管疾病，同時，它還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松、癌癥等疾病。