一、四川最好吃的梨是哪種

1、金川雪梨

金川雪梨產(chǎn)自四川省阿壩藏族羌族自治州金川縣，金川縣素有“中國雪梨之鄉(xiāng)”的美譽，雪梨是金川一大名片，也是有名的四川本地梨子之一。金川海拔在2000米左右，為大陸高原性氣候，溫度適宜，降水充沛，是梨的最佳生態(tài)區(qū)。每年春天，金川縣的梨花也很壯觀。金川雪梨外觀為倒卵形，形似雞腿，所以又叫“大金雞腿梨”。這種梨外表光潔，皮薄如紙，脆甜汁多，脆嫩無渣，余味悠長。

2、蒼溪雪梨

蒼溪雪梨，四川省蒼溪縣特產(chǎn)，中國地理標志產(chǎn)品。蒼溪雪梨在蒼溪縣特定環(huán)境下，所產(chǎn)果實具有“果大核小，肉質(zhì)脆嫩，汁多味香，甘甜化渣”的特點，單果重量一般在五百克左右。蒼溪縣地處四川省北部，嘉陵江中游，栽培雪梨悠久歷史，土壤和氣候環(huán)境條件都十分有利于果樹的生長。蒼溪土質(zhì)、氣候、日照、雨量等為雪梨的生長提供了有條條件，雪梨栽培有400余年歷史，在全國享有盛名。

3、曹家梨

曹家梨，是四川省眉山市仁壽縣曹家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，具有皮面光滑、果質(zhì)細嫩、果肉香甜化渣、果核極小、清熱解暑、清心潤肺等特點。曹家梨果實大小適中，平均單果300－500克，可食率90%左右，果皮薄，果面光滑，十分美觀，果肉色澤純白至微黃，果肉細嫩化渣，核小質(zhì)脆多汁，石細脆無或極少，高糖低酸。

4、安居黃金梨

安居黃金梨是四川省遂寧市安居區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。安居黃金梨品質(zhì)優(yōu)良，以果形美觀、果實皮薄、果肉化渣、營養(yǎng)豐富、香味濃郁、風(fēng)味獨特著稱。安居黃金梨果心小，果肉細、脆、白，汁多、味甜、無石細胞，可溶性固形物含量11.5%，品質(zhì)上等。

5、廣安蜜梨

廣安蜜梨，是四川省華鎣市特產(chǎn)，是用全國三大天池之一的華鎣山天池之水澆灌培育而成的優(yōu)質(zhì)早熟蜜梨，果肉潔白、肉質(zhì)細嫩、松脆、汁特多。經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量檢測達國家綠色食品A級標準，還是國家地理標志保護產(chǎn)品。

6、漢源雪梨

漢源雪梨是四川省雅安市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。漢源雪梨產(chǎn)區(qū)地處橫斷山脈北段東緣，土層深厚肥沃，富含微量元素，地下水位低，具有較好的保水保肥能力，非常適宜雪梨生長發(fā)育。漢源雪梨的果形大，果皮綠黃色、光滑，果點小，果肉白色，肉質(zhì)較細、松脆，汁多、味甜、具香味。

此外，四川梨的主要產(chǎn)地還有金峽梨、漢源金花梨、羅江金花梨、米易雪梨、新津雪梨、漫水灣黃金梨等。

二、四川梨子幾月成熟

四川地區(qū)的梨子成熟時間因品種和地理位置的不同而有所差異。特早熟和早熟梨品種可以在6月中下旬至7月下旬成熟。例如，蒼溪的翠冠梨（又稱七月雪）每年七月份成熟。而大部分梨子一般在7、8月份成熟。晚熟梨品種則可能要到9-10月份才成熟。

因此，四川梨子的成熟時間主要集中在7月到8月，但具體時間還需根據(jù)具體品種和種植地區(qū)的氣候條件來確定。