一、梅菜干

梅菜干，是以梅菜為原料曬制而成的干菜。梅菜本身帶有一種獨特的香氣，曬干后更是香味濃郁，常用于燉肉或蒸魚，為菜品增添一份特別的風味。梅菜干不僅口感鮮美，還富含維生素和膳食纖維，有助于促進消化和增強免疫力。

二、筍干

筍干，是將新鮮的竹筍經(jīng)過切片、曬干等工序制成的干菜。曬干后的竹筍口感更加韌性，香味也更加濃郁。筍干常用于燉湯或炒菜，不僅提升了菜品的口感，還豐富了營養(yǎng)價值。竹筍含有豐富的植物蛋白和多種礦物質(zhì)，對于增強體力和改善健康有著積極的作用。

三、蘿卜干

蘿卜干，是以蘿卜為原料曬干而成的干菜。蘿卜本身具有清脆爽口的口感，曬干后則更加香脆可口。蘿卜干常用于涼拌或炒菜，其獨特的口感和香氣深受人們喜愛。此外，蘿卜干還富含維生素和礦物質(zhì)，有助于促進消化和增強免疫力。

四、黃花菜干

你知道什么菜適合曬成干菜嗎？黃花菜干，是以黃花菜為原料曬干而成的干菜。黃花菜曬干后，其色澤金黃、口感鮮美，常用于燉湯或炒菜。黃花菜干不僅營養(yǎng)豐富，還富含多種維生素和礦物質(zhì)，對于保持身體健康有著良好的作用。

五、茶樹菇

茶樹菇，是一種珍貴的食用菌，曬干后成為茶樹菇干。茶樹菇干帶有一種獨特的香氣，口感鮮美且富有彈性。它常用于燉湯或炒菜，為菜品增添一份獨特的鮮香。茶樹菇干富含蛋白質(zhì)、纖維素和多種礦物質(zhì)，對于提高身體免疫力、促進消化有著積極的效果。