一、武昌魚(yú)又叫什么魚(yú)

武昌魚(yú)是鯉形目鯉科魴屬魚(yú)類(lèi)，學(xué)名團(tuán)頭魴，俗稱(chēng)鳊魚(yú)、草鳊等，是鯉形目鯉科魴屬魚(yú)類(lèi)。在生物分類(lèi)學(xué)上，它屬于動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門(mén)、硬骨魚(yú)綱、鯉形目、鯉科、魴屬淡水魚(yú)類(lèi)。武昌魚(yú)是我國(guó)特有的淡水經(jīng)濟(jì)魚(yú)種，體側(cè)扁，呈菱形，背部隆起明顯，頭小、口小，鱗片中等大小，臀鰭較長(zhǎng)，尾柄短，尾鰭分叉深。

武昌魚(yú)的原產(chǎn)地并非武昌（湖北省武漢市武昌區(qū)），而是現(xiàn)在的湖北省鄂州市。在三國(guó)時(shí)期，孫權(quán)巡游湖北鄂城時(shí)將鄂城改為武昌，并發(fā)現(xiàn)這里有一種肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美的鳊魚(yú)，遂命將其名為“武昌魚(yú)”。

另外，武昌魚(yú)還有一個(gè)別稱(chēng)，叫做“縮項(xiàng)鳊”。至于其他別稱(chēng)，目前暫無(wú)官方或廣泛認(rèn)可的命名。同時(shí)，由于文化和地域差異，不同的地方可能有不同的俗稱(chēng)或別名。如需更多關(guān)于武昌魚(yú)的信息，建議查閱相關(guān)魚(yú)類(lèi)學(xué)書(shū)籍或咨詢漁業(yè)專(zhuān)家。

二、武昌魚(yú)是哪里的特產(chǎn)

武昌魚(yú)是湖北省的特產(chǎn)，具體產(chǎn)自湖北鄂州市的梁子湖。武昌魚(yú)以其優(yōu)美的體形、甘醇的味道、豐富的營(yíng)養(yǎng)以及燦爛的文化名揚(yáng)四海。它是湖北省鄂州最具代表性的地方特產(chǎn)，也是湖北有名的水產(chǎn)魚(yú)鮮特產(chǎn)。在三國(guó)時(shí)期，孫權(quán)巡游湖北鄂城時(shí)，發(fā)現(xiàn)了這種滋味特美的鳊魚(yú)，并命名為“武昌魚(yú)”。

武昌魚(yú)在湖北省內(nèi)廣泛養(yǎng)殖，特別是在鄂州市，這里的養(yǎng)殖環(huán)境和條件非常適合武昌魚(yú)的生長(zhǎng)，是武昌魚(yú)正宗產(chǎn)地。武昌魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩肥美，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲的作用。常見(jiàn)的烹飪方式有清蒸、紅燒、油悶、油煎等，都非常美味。

在市場(chǎng)上，有許多武昌魚(yú)的產(chǎn)品，如武昌魚(yú)罐頭、腌制的武昌魚(yú)等，這些產(chǎn)品因其獨(dú)特的風(fēng)味和品質(zhì)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)?？偟膩?lái)說(shuō)，武昌魚(yú)以其獨(dú)特的產(chǎn)地和品質(zhì)，成為了湖北省的一張美食名片。