一、臘腸果是什么東西

臘腸果別稱便秘果、大解果，豆科植物臘腸樹的干燥成熟果實(shí)，冬季果熟時(shí)采收，干燥即得。

臘腸果呈長棒狀，長30~50cm，直徑約2cm，表面暗褐色至黑褐色，平滑而帶光澤，具不甚明顯的環(huán)形淺槽，腹背兩縫線明顯。質(zhì)堅(jiān)，可折斷，斷面具黃棕色橫隔。每兩隔間各具種子1粒。種子周圍的果肉紅白色或黃綠色至黃褐色。種子由短線狀珠柄附著于腹縫線上，常脫落。種子呈卵圓形而稍扁，黃棕色至暗紅棕色，光滑，兩側(cè)具略隆起的皺紋，上下有淺縱溝。質(zhì)堅(jiān)硬，遇熱水產(chǎn)生透明易剝離的膠質(zhì)薄膜，胚乳發(fā)達(dá)角質(zhì)樣。果肉氣特異，味甘、苦、澀、酸。

二、臘腸果的功效

1、改善便秘

進(jìn)食臘腸果后可以刺激胃腸道蠕動(dòng)，起到潤腸通便的作用，一般對(duì)于便秘有改善作用，還有助于預(yù)防便秘。

2、有助減肥

臘腸果里面的纖維素含量豐富，適量食用能改善以及調(diào)理腸道菌群，促進(jìn)人體新陳代謝，有助于肥胖人群減肥。

3、清熱去火

臘腸果中的多種營養(yǎng)成分，有助于清熱解毒，對(duì)部分作息不規(guī)律、熬夜、上火等人群出現(xiàn)的痤瘡、色斑、口臭等癥狀有一定緩解作用。

4、保肝護(hù)肝

臘腸果含有的黃酮、蒽醌、甾體及揮發(fā)油等物質(zhì)，具有保護(hù)肝臟的作用。

5、排毒養(yǎng)顏

臘腸果味甘、苦、澀、酸，微辛，性涼。日常食用可起到排毒養(yǎng)顏等功效。

三、臘腸果的副作用

1、習(xí)慣性便秘

臘腸果對(duì)腸道有一定的刺激作用，適當(dāng)進(jìn)食有助于潤腸通便，但是長期進(jìn)食可能會(huì)使機(jī)體產(chǎn)生依賴性，影響腸道的蠕動(dòng)功能，最終導(dǎo)致習(xí)慣性便秘。

2、脾胃虛寒

臘腸果性質(zhì)寒涼，長期進(jìn)食臘腸果可能會(huì)持續(xù)損傷脾胃，導(dǎo)致脾胃虛寒，引起腹瀉、腹痛、惡心嘔吐等不適癥狀。

3、腸道菌群失調(diào)

長期食用臘腸果改善便秘可能會(huì)在一定程度上抑制腸道正常菌群的生長，影響局部微生態(tài)的平衡。

4、結(jié)腸黑變病

臘腸果含有蒽醌類物質(zhì)，腸道內(nèi)的巨噬細(xì)胞會(huì)吞噬該物質(zhì)，從而產(chǎn)生色素，色素沉積在腸道黏膜上，使黏膜呈現(xiàn)黑色，長期食用容易導(dǎo)致結(jié)腸黑變病。