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秋季食譜
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秋季食譜
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秋季養(yǎng)生
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秋天養(yǎng)生調(diào)理食譜 秋季養(yǎng)陰_防燥_進補_去火_養(yǎng)肺_養(yǎng)胃_減肥吃什么
本原創(chuàng)文章由
MAIGOO文章編輯員396號
上傳提供 2025-09-30
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養(yǎng)陰食譜
防燥食譜
進補食譜
祛濕食譜
下火食譜
助眠食譜
潤肺食譜
養(yǎng)胃食譜
減肥食譜
秋季養(yǎng)生須知
秋天飲食養(yǎng)生以滋陰潤燥、健脾胃為主,同時兼顧營養(yǎng)均衡。秋季天氣干燥、溫差大,飲食宜選擇溫和滋潤、易消化的食物,選擇當季食材,少吃生冷、辛辣刺激食物。秋季飲食需結(jié)合個人體質(zhì)和養(yǎng)生需求調(diào)整,一起來看看秋季飲食養(yǎng)生最佳方法吧!
養(yǎng)陰食譜
十大滋陰食物
01
滋陰水果
養(yǎng)陰生津降火
梨
桑葚
枸杞
枇杷
石榴
柚子
蘋果
甘蔗
葡萄
山竹
綜合指數(shù):92.0
02
補陰虛肉類
鴨肉(滋陰滅虛火)
甲魚(滋陰涼血)
瘦豬肉(滋陰潤燥)
烏雞(補血滋陰)
綜合指數(shù):90.3
03
滋陰雜糧
黑芝麻(緩解陰虛火旺)
黑米(滋陰養(yǎng)血健脾暖肝)
薏米(滋陰利濕)
燕麥(改善陰虛腸燥)
綜合指數(shù):88.7
04
肺陰虛食物
滋陰潤燥養(yǎng)肺
梨
銀耳
蜂蜜
麥冬
沙參
百合
適合煮湯粥
綜合指數(shù):87.1
05
腎陰虛食物
滋補腎陰
海參
牡蠣
黑豆
熟地黃
山茱萸
龜甲
避免過度勞累及房事
綜合指數(shù):85.5
06
胃陰虛食物
養(yǎng)陰益胃
小米
石斛
麥冬
沙參
宜少食多餐/細嚼慢咽
綜合指數(shù):84.5
07
心陰虛食物
養(yǎng)心安神
滋陰降火
大棗
酸棗仁
蓮子
阿膠
避免辛辣刺激食物
綜合指數(shù):82.9
08
肝陰虛食物
滋養(yǎng)肝陰
枸杞
小米
雞蛋
女貞子
白芍
減少熬夜及情緒波動
綜合指數(shù):81.3
09
脾陰虛食物
養(yǎng)陰健脾
山藥
南瓜
糙米
黃精
玉竹
宜清淡易消化
綜合指數(shù):79.7
10
補陰虛藥膳
銀耳蓮子羹
海參粥
紅棗桂圓小米粥
沙參玉竹老鴨湯
黑芝麻糊
石斛麥冬茶
沙參麥冬生地湯
蓮子百合粥
枸杞菊花茶
烏雞山藥湯
綜合指數(shù):78.0
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養(yǎng)陰生津十大食物
陰虛質(zhì)十大藥膳
梨
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防燥食譜
防燥潤燥的十大食物
01
菌類(銀耳/黑木耳)
富含膠質(zhì)蛋白
滋潤皮膚和消化道
冰糖銀耳羹
黑木耳紅棗湯
綜合指數(shù):92.0
02
粗糧(燕麥/玉米)
高膳食纖維
緩解便秘
水煮玉米
燕麥粥
部分替代主食?
綜合指數(shù):90.4
03
鴨肉
性涼味甘
清虛熱/潤五臟
姜母鴨
白蘿卜老鴨湯
綜合指數(shù):88.5
04
黑芝麻
油脂潤滑腸道
維生素E改善皮膚干燥
黑芝麻糊
芝麻丸
綜合指數(shù):87.0
05
防秋燥水果
梨子
柿子
葡萄
桃子
補充水分
生津潤燥
推薦鮮食或煮糖水
綜合指數(shù):86.0
06
防秋燥蔬菜
蓮藕
山藥
莧菜
黃瓜
補充膳食纖維
清熱通便
推薦清炒或煲湯
綜合指數(shù):84.4
07
防秋燥養(yǎng)生湯
冰糖雪梨湯
蓮藕排骨湯
生姜秋梨湯
白蘿卜豬蹄湯
百合銀耳蓮子湯
山藥老鴨湯
鯽魚湯
茶樹菇排骨湯
百合豬肺湯
綠豆薏仁鴨湯
綜合指數(shù):82.8
08
防秋燥養(yǎng)生茶
烏龍茶
黑茶
普洱茶
秋季花茶
荷葉茶
紅棗茶
大麥茶
枸杞茶
羅漢果茶
紅糖姜茶
綜合指數(shù):81.2
09
防秋燥藥膳
秋梨膏
沙參麥冬潤燥茶
沙參玉竹老鴿湯
杏仁豆腐
黨參黃芪雞湯
菊花枸杞茶
生姜秋梨湯
綜合指數(shù):79.6
10
秋季果蔬汁
生菜蘋果汁
羽衣甘藍蔬果汁
葡萄苦瓜汁
胡蘿卜番茄汁
芹菜鮮梨汁
獼猴桃蘆薈汁
冬瓜姜蜜汁
蓮藕檸檬汁
火龍果薄荷汁
香蕉青瓜汁
綜合指數(shù):78.0
更多
脊骨海帶湯
釀苦瓜
茄子煲
芹菜炒肉
進補食譜
十大秋季進補食物
01
薯類(山藥/紅薯)
補中益氣
健脾養(yǎng)胃
清炒山藥
烤紅薯
蒸煮保留營養(yǎng)
綜合指數(shù):91.5
02
滋補肉類(鴨肉/魚肉)
高蛋白低脂肪
補充能量
清蒸鱸魚
老鴨蘿卜湯
優(yōu)先去皮禽肉
綜合指數(shù):90.4
03
糙米
富含膳食纖維
助消化防便秘
糙米飯
糙米粥
部分替代主食
綜合指數(shù):89.0
04
豆制品(豆腐/腐竹)
優(yōu)質(zhì)植物蛋白
清補
魚頭豆腐湯
腐竹炒肉
避免搭配高草酸食物
綜合指數(shù):87.4
05
銀耳
富含膠質(zhì)
滋陰潤肺養(yǎng)胃
銀耳蓮子羹
涼拌銀耳
需充分泡發(fā)煮熟?
綜合指數(shù):85.7
06
蓮藕
生食清熱
熟食健脾
糖醋藕片
蓮藕排骨湯
加醋促進營養(yǎng)吸收??
綜合指數(shù):84.2
07
梨子
補充水分
生津潤燥
冰糖雪梨
小吊梨湯
多蒸煮少鮮食
綜合指數(shù):82.5
08
百合
含生物堿
潤肺止咳安神?
百合蓮子粥
西芹炒百合
鮮百合需焯水
綜合指數(shù):81.1
09
堅果(核桃/花生)
補充ω-3脂肪酸
增強免疫力?
每日一小把
原味最佳
綜合指數(shù):79.6
10
蜂蜜
多種活性物質(zhì)
潤腸通便?
溫水沖服
可搭配檸檬/菊花茶
綜合指數(shù):78.5
更多
山藥排骨湯
紅棗老鴨湯
雜糧紅棗粥
蜂蜜石榴汁
祛濕食譜
十大祛濕食物
01
健脾祛濕藥膳(茯苓/薏米/白扁豆/冬瓜)
增強脾胃運化能力
幫助排出體內(nèi)濕氣
薏米赤小豆湯
馬齒莧蒲公英粥
冬瓜鴨架湯
三豆湯
玉米須白茅根煲豬肚湯
百合荸薺粥
綜合指數(shù):92.0
02
祛濕熱食物(山楂/荷葉/綠豆/苦瓜)
適合濕重易上火長痘人群
需清熱利濕
荷葉山楂薏米飲
苦瓜排骨湯
蓮子海帶綠豆湯
四神湯
五指毛桃茯苓雞湯
土茯苓煲豬骨
綜合指數(shù):90.4
03
祛濕寒食物(姜絲/陳皮/丁香/羊肉)
適合濕重體寒人群
需溫陽散寒化濕
紅棗桂圓姜茶
丁香陳皮茶
當歸生姜羊肉湯
蘋果肉桂茶
白術(shù)豬肚湯
綜合指數(shù):88.7
04
祛痰濕食物(茯苓/山藥/赤小豆/蓮子)
適合痰多虛胖浮腫人群
需健脾化痰
六君子湯
茯苓薏米祛濕茶
蓮子芡實湯
四神湯
茯苓餅
薏米赤小豆湯
綜合指數(shù):87.1
05
祛上熱下寒食物(梨/銀耳/山藥/南瓜)
適合長痘上火下身冰涼人群
需通三焦
胎菊玫瑰花茶
桑葚陳皮飲
銀耳雪梨湯
山藥南瓜小米粥
桂圓紅棗茶
枸杞雞湯
綜合指數(shù):85.5
06
赤小豆(健脾利濕消腫)
適合水腫/小便不利者
赤小豆炒薏米泡水
紅豆鯽魚湯
綜合指數(shù):84.0
07
薏米(利水滲濕清熱)
適合濕熱體質(zhì)
煮粥或泡水
脾胃虛寒需搭配溫性食材
綜合指數(shù):82.5
08
冬瓜(消腫利尿除濕)
適合濕熱體質(zhì)
夏季煲湯或清炒
體寒者不宜過量
綜合指數(shù):81.0
09
五指毛桃(行氣利濕化濁)
適合脾虛濕盛體倦乏力體質(zhì)
代茶飲或煲湯
陰虛火旺者慎用
綜合指數(shù):79.5
10
芡實(補脾止瀉除濕)
適合脾虛導致的濕氣重
芡實粥/四神湯/代茶飲
綜合指數(shù):78.1
更多
十大祛濕藥膳
清熱祛濕湯
紅豆薏米茶
綠豆薏仁鴨湯
苦瓜排骨湯
當歸羊肉湯
薏米
紅豆
山藥
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十大下火食譜
01
金銀花茶
宣散風熱/清熱解毒
綜合指數(shù):85.8
02
菊花豬肺湯
養(yǎng)血柔肝/清肺火
綜合指數(shù):84.2
03
雪梨百合大棗湯
滋陰潤肺/養(yǎng)心安神
綜合指數(shù):82.6
04
馬齒莧蒲公英粥
清熱去濕/消炎止痛
綜合指數(shù):81.0
05
三豆湯
清熱解暑/排毒降火
綜合指數(shù):79.6
06
冬瓜鴨架湯
清熱化痰/健脾開胃
綜合指數(shù):78.5
07
玉米須白茅根煲豬肚湯
清熱祛濕/健脾補血
綜合指數(shù):76.9
08
百合荸薺粥
清熱解毒/潤肺止咳
綜合指數(shù):75.2
09
羅漢果瘦肉湯
清熱消炎/利咽潤喉
綜合指數(shù):73.5
10
蘆筍炒百合
清熱解毒/滑腸通便
綜合指數(shù):72.5
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秋季十大蒸菜
秋季十大清熱涼茶
秋季十大降火水果
十大助眠食譜
01
香蕉燕麥粥
綜合指數(shù):85.7
02
溫牛奶蜂蜜飲
綜合指數(shù):84.1
03
紅棗桂圓小米粥
綜合指數(shù):82.5
04
核桃芝麻糊
綜合指數(shù):81.5
05
蓮子百合銀耳羹
綜合指數(shù):79.9
06
南瓜小米粥
綜合指數(shù):78.4
07
酸棗仁粥
綜合指數(shù):77.0
08
杏仁奶昔
綜合指數(shù):75.3
09
紫薯牛奶飲
綜合指數(shù):73.7
10
蜂蜜檸檬水
綜合指數(shù):72.1
更多
十大助眠安神藥膳
十大助眠食物
十大助眠水果
養(yǎng)肺潤肺食譜
十大養(yǎng)肺食物
01
清肺食物
清肺熱/化痰
陳皮
梨
水生蔬菜
柑橘屬水果
堅果
白蘿卜
百合
蜂蜜
薄荷
紫菜
綜合指數(shù):92.0
02
潤肺食物
潤肺燥/止干咳/補充肺陰津液
枇杷
羅漢果
柑橘屬水果
海藻
梨
銀耳
烏梅
豆腐
綜合指數(shù):90.3
03
宣肺食物
疏通肺氣/散寒清熱
白蘿卜
梨
百合
杏仁
枇杷
生姜
紫蘇葉
綜合指數(shù):88.7
04
補肺食物
補肺虛/滋陰益肺氣
山藥
蓮子
糯米
紅棗
蜂蜜
百合
銀耳
杏仁
綜合指數(shù):87.0
05
辛味食物
辛味入肺
性味辛散
蔥
姜
蒜
辣椒
白蘿卜
洋蔥
花椒
薄荷
注意適量及食物搭配
綜合指數(shù):85.9
06
白色食物
白色養(yǎng)肺
杏仁
大米
牛奶
豆腐
銀耳
蝦仁
山藥
蓮子
冰糖
綜合指數(shù):84.5
07
養(yǎng)肺水果
雪梨
枇杷
柚子
蘋果
石榴
木瓜
獼猴桃
藍莓
桑葚
橙子
綜合指數(shù):82.6
08
養(yǎng)肺蔬菜
百合
白蘿卜
蓮藕
西蘭花
銀耳
山藥
胡蘿卜
菠菜
綜合指數(shù):81.0
09
養(yǎng)肺清肺茶
綠茶(抗炎抗氧化)
菊花茶(清肺熱)
羅漢果茶(潤肺止咳)
石斛茶(適合長期吸煙者)
綜合指數(shù):80.0
10
養(yǎng)肺藥膳
杏仁豬肺湯
百合銀耳粳米粥
雪梨川貝湯
百合銀耳湯
羅漢果瘦肉湯
山藥排骨湯
綜合指數(shù):78.5
更多
十大清肺化痰食物
十大潤肺止咳食物
肉末炒冬瓜做法
西紅柿炒雞蛋
竹筍炒肉絲
果仁菠菜
百合
銀耳
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養(yǎng)胃食譜
最養(yǎng)胃的10種食物
01
養(yǎng)胃粥
皮蛋瘦肉粥
八寶粥
南瓜小米粥
香菇雞肉粥
薏米紅豆粥
紅棗黑米粥
百合銀耳粳米粥
糙米山藥粥
桂花紫薯粥
胡蘿卜羊肉粥
綜合指數(shù):91.9
02
養(yǎng)胃湯
豬骨山藥湯
茶樹菇燉排骨湯
蘿卜羊肉湯
胡椒豬肚湯
木瓜瘦肉湯
豆腐咸魚頭湯
紫蘇生姜紅棗湯
淮山牛百葉湯
綜合指數(shù):90.3
03
低纖維食物
減少物理刺激
降低胃酸分泌壓力
減輕消化負擔
果汁
豆腐
蜂蜜
西瓜
綜合指數(shù):88.6
04
發(fā)酵食品
富含益生菌
調(diào)節(jié)胃腸道菌群
增強胃部免疫力
酸奶
納豆
泡菜
米酒
綜合指數(shù):87.5
05
低脂肉類
消化快易吸收
推薦清蒸/燉煮
魚肉
蝦肉
蟹肉
雞胸肉
綜合指數(shù):86.0
06
養(yǎng)胃水果
大棗
木瓜
蘋果
石榴
芒果
香蕉
桂圓
菠蘿
櫻桃
草莓
綜合指數(shù):84.3
07
養(yǎng)胃蔬菜
山藥
秋葵
芋頭
猴頭菇
南瓜
紅薯
馬鈴薯
胡蘿卜
花生
白蘿卜
綜合指數(shù):82.5
08
養(yǎng)胃主食
面條
燕麥片
稀飯
米飯
饅頭
土豆
包子
發(fā)面餅
發(fā)糕
面包
綜合指數(shù):81.5
09
養(yǎng)胃零食
黑米糕
紅棗
酸奶
杏仁
核桃
山楂片
板栗
茯苓餅
蘇打餅干
紅薯干
綜合指數(shù):79.6
10
養(yǎng)胃茶
紅棗菊花茶
桂花茶
玫瑰花茶
茉莉花茶
金盞花茶
丁香茶
沙棘茶
陳皮生姜茶
大麥茶
厚樸花茶
綜合指數(shù):78.2
更多
十大易消化主食
10種養(yǎng)胃粥做法
十大胃炎養(yǎng)胃食療
胃潰瘍養(yǎng)胃食物
十大養(yǎng)胃水果
十大開胃零食
芋頭
南瓜
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減肥食譜
適合減肥吃的十大食物
01
高纖黑麥片
富含粗纖維/飽腹感強
麥中之霸
綜合指數(shù):91.5
02
黑苦蕎茶
食物纖維含量高/弱堿性食品
五谷之王
綜合指數(shù):90.5
03
黑咖啡
富含咖啡因/熱量低
綜合指數(shù):88.9
04
西梅干
果膠纖維/植物纖維含量高
通便神器
綜合指數(shù):87.3
05
鷹嘴豆
低鈉低膽固醇/降低食欲
豆中之王
綜合指數(shù):85.9
06
紅豆薏米茶
利水利尿/適合水腫型肥胖者
綜合指數(shù):84.3
07
決明子山楂三葉減肥茶
脂肪酶豐富/適用于痰濕型肥胖
綜合指數(shù):83.0
08
杜仲茶
富含桃葉珊瑚甙/分解膽固醇
綜合指數(shù):81.4
09
益生菌
調(diào)節(jié)腸道菌群環(huán)境/減少脂肪合成
綜合指數(shù):79.8
10
活性柿子醋
醋酸含量高/促進食物消化
綜合指數(shù):78.2
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十大減肥藥膳
低碳水十大主食
十大減肥蔬菜
十大減肥水果
十大減肥粗糧
秋季飲食養(yǎng)生須知
調(diào)理飲食
秋季飲食以
滋陰潤肺
為基本原則。女養(yǎng)肝男補腎,年老胃弱者早起食粥。
適時進補
進補要注意虛者補之,還要注意進補適量,溫補與清補結(jié)合。
多飲湯水
秋季空氣干燥,把進補的物品制做成湯水服用比較適宜。
慎食瓜果
入秋后
大量食瓜果會更助濕邪損傷脾陽
,脾胃虛寒者尤其應(yīng)該禁忌。
忌辛辣刺激
辣椒、花椒
等辛溫調(diào)料易
加重秋燥
,引發(fā)
咽喉腫痛或便秘
。
忌生冷油膩
冰飲、生魚片
等寒涼食物
損傷脾胃陽氣
,
肥肉、油炸食品增加代謝負擔
。
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中國秋季最適合旅游的地方匯總 各地十大秋季旅游好去處 秋游指南
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養(yǎng)生茶
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